Rotweinguide 2021: Die Sortensieger Pinot Noir und St. Laurent

Fritz Wieninger ist 2018 der beste Pinot Noir gelungen.

© Raimo Rudi Rumpler

Fritz Wieninger ist 2018 der beste Pinot Noir gelungen.

© Raimo Rudi Rumpler

Der Countdown bis zur Präsentation der Sieger des Falstaff Rotweinguides 2021 läuft weiter, die Siegerehrung wird Corona-bedingt am 25. November online stattfinden. Jeden Tag stellen wir bis dahin die Sortensieger des Jahres vor, heute sind Pinot Noir & Sankt Laurent an der Reihe, siehe unten.

Das ist das weitere Programm der Vorstellung des Rotweinguides 2021:

  • 21.11.: Zweigelt
  • 22.11.: Blaufränkisch
  • 23.11.: Cuvées
  • 24.11.: Reserve Trophy
  • 25.11.: Live Siegerehrung mit den Falstaff-Siegern

Den Sieg in der Kategorie Pinot Noir holt Fritz Wieninger, der doppelt Grund zum Feiern hat: Neben dem Erfolg beim Falstaff-Rotweinguide wurde der Wiener Bio-Pionier mit dem begehrten deutschen Ceres-Award ausgezeichnet. Der Fachverlag »Agrarheute« unter Schirmherrschaft des Deutschen Bauernverbandes kürte Wieninger zum »Biolandwirt des Jahres 2020«.

1. PLATZ Pinot Noir Grand Select 2018, Weingut Fritz Wieninger

DIAM, 13,5 %. Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zarte Kräuternoten, rote Kirschfrucht, etwas Beerenkonfit, mit zarter Edelholzwürze unterlegt, Mandarinenzesten klingen an, noch scheu. Komplex, elegant, facettenreiche, frische Struktur, gut eingebundenes Tannin, Herzkirschen im Abgang, feinwürzig im Nachhall, sicheres Entwicklungspotenzial. € 50,–
Weingut Wieninger

2. PLATZ Pinot Noir Reserve 2018, Weingut Familie Auer

NK, 13,5 %. Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart nach Hibiskus, ein Hauch von Vanille, etwas nach Kardamom, Gewürznelken, Pflaumentouch. Saftig, komplex, straff, facettenreiche Säurestruktur, extraktsüß nach Kirschen, tabakwürzig im Nachhall, ein spannender Speisenbegleiter. € 22,–
Weingut Familie Auer

3. PLATZ Pinot Noir Reserve Selektion P 2018, Weingut Paul Achs

NK, 13,5 %. Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Floral unterlegtes rotes Waldbeerenkonfit, nach Himbeeren, Malven und Hibiskus, einladendes Bukett, zartes Nougat. Straff, feine rote Kirschfrucht, würzige Tannine, saftig, zart nach Vanille im Abgang, eleganter Stil, mineralisch, gutes Entwicklungspotenzial. € 32,–
Weingut Paul Achs

Sankt Laurent-Sieg für Markus Iro.

Sankt Laurent-Sieg für Markus Iro.

1. PLATZ St. Laurent Ried Herrschaftswald Privatabfüllung 2018, Weingut Markus Iro

NK, 13,5 %. Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische Kräuternoten, etwas Orangenzesten, floraler Touch, mit Karamell unterlegtes Waldbeerenkonfit. Saftig, straff, facettenreiche Struktur, extraktsüß, nach Vanille und Brombeeren, Holzwürze im Nachhall, ein guter Speisenbegleiter. € 18,40
Weingut Markus Iro​​​​​​​

2. PLATZ St. Laurent Alte Reben 2018, Weingut Walter Glatzer

NK, 13 %. Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Mit Nougat unterlegte feine Zwetschken, ein Hauch von Himbeeren, eingelegte Kirschen, attraktives Bukett. Saftig, komplex, feine Herzkirschfrucht, samtige Tannine, extraktsüß und gut anhaftend, ein eleganter Speisenbegleiter mit Potenzial. € 18,50
Weingut Walter Glatzer​​​​​​​

3. PLATZ St. Laurent Reserve 2018, Weingut Erich Sattler

NK, 13,5 %. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feinem Nougat unterlegtes dunkles Waldbeerenkonfit, zart nach Dille und Vanille, ein Hauch von Zwetschken, kandierte Orangenzesten, einladendes Bukett. Saftig, komplex, elegant, dezente Fruchtsüße, Brombeernoten im Abgang, schokoladig im Nachhall, zeigt Länge, ein guter Speisenbegleiter. € 13,–
Weingut Erich Sattler

 

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