Das sagt der Falstaff

Der Familienbetrieb wird seit dem Jahr 2000 von Erich Sattler geleitet und bewirtschaftet. Er hat an der Universität für Bodenkultur in Wien studiert und Erfahrung in Kalifornien gesammelt. Auf einer Fläche von zwölf Hektar rund um Tadten produziert das Weingut vorwiegend St. Laurent und Zweigelt. Die vielschichtigen Böden bestehen vor allem aus Schotter und einer dünnen Auflage Braunerde, dazwischen gibt es auch Sand- und Lehmeinschlüsse. Die Weingärten gehören zu den sonnenreichsten in Österreich. Strenge Ertragsbeschränkung, Laubarbeit und eine gewissenhafte Auslese sind die Grundlage für die hohe Qualität der Weine. Beim Großteil der Reben wird die Anzahl der Trauben auf fünf bis sieben Stück pro Stock reduziert, und die Ernte erfolgt ausschließlich händisch unter möglichst schonendem Umgang. Der Betrieb widmet sich der Produktion von regionalen Rotweinen auf höchstem internationalem Niveau. St. Laurent und Zweigelt werden als klassische Weine in großen Fässern und Stahltanks ausgebaut oder bleiben als Reserve für 12 bis 18 Monate in kleinen Eichenfässern. Die Weine zeichnen sich durch hohe Dichte, elegante Frucht, samtige Tannine, Sortentypizität und gutes Lagerpotenzial aus. Der Großteil der Produktion geht in den Export, der Rest wird in Österreich vertrieben. Die Weine werden in Restaurants wie dem »Wallsé« (New York), dem »Four Seasons« (Amsterdam) oder dem »La Maison Blanche« (Paris) angeboten und erhielten schon sowohl lokale als auch internationale Auszeichnungen. Im Herbst 2010 belegte Erich Sattler mit seinem St. Laurent Reserve den 2. Platz in der Gruppe der St. Laurents bei der Falstaff-Rotweinprämierung.

FACTS

Kellermeister
Erich Sattler
Ansprechpartner
Erich Sattler
Messen
ProWein, VieVinum
Hofverkauf
Ja
Region
Burgenland, Österreich
Anbauweise
in Umstellung auf bio
Anbaufläche
12 ha
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57 Einträge
  • 2017 St. Laurent
    Weingut Erich Sattler
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    91
     
    5 - 10 Euro
  • 2017 Zweigelt
    Weingut Erich Sattler
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    89
     
    5 - 10 Euro
  • 2017 Zweigelt Rosé
    Weingut Erich Sattler
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    89
     
    bis 5 Euro
  • 2017 Welschriesling
    Weingut Erich Sattler
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    88
     
    bis 5 Euro
  • 2016 Heideboden
    Weingut Erich Sattler
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    90
     
    5 - 10 Euro
  • 2016 Blauer Zweigelt Rosé
    Weingut Erich Sattler
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    89
     
    bis 5 Euro
  • 2016 Welschriesling
    Weingut Erich Sattler
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    88
     
    bis 5 Euro
  • 2015 Zweigelt Wonderful Life
    Weingut Erich Sattler
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    93
     
    20 - 40 Euro
  • 2015 Blauer Zweigelt Reserve
    Weingut Erich Sattler
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    93
     
    10 - 15 Euro
  • 2015 St. Laurent Reserve
    Weingut Erich Sattler
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    92
     
    10 - 15 Euro
  • 2015 St. Laurent
    Weingut Erich Sattler
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    90
     
    5 - 10 Euro
  • 2015 Heideboden
    Weingut Erich Sattler
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    89
     
    5 - 10 Euro
  • 2015 Zweigelt
    Weingut Erich Sattler
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    89
     
    5 - 10 Euro
  • 2015 Welschriesling
    Weingut Erich Sattler
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    89
     
    bis 5 Euro
  • 2015 Zweigelt Rose
    Weingut Erich Sattler
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    88
     
    bis 5 Euro
  • 2014 St. Laurent
    Weingut Erich Sattler
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    90
     
    5 - 10 Euro
  • 2014 Heideboden
    Weingut Erich Sattler
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    89
     
    5 - 10 Euro
  • 2014 Zweigelt
    Weingut Erich Sattler
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    89
     
    5 - 10 Euro
  • 2014 Zweigelt Rosé
    Weingut Erich Sattler
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    89
     
    bis 5 Euro
  • 2013 Sankt Laurent Reserve
    Weingut Erich Sattler
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    92
     
    10 - 15 Euro

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