Leo Krastev (Billa Corso Hoher Markt), Spitzenköchin Lisl Wagner-Bacher und Billa Vertriebsdirektor Eric Scharnitz (v.l.)

Leo Krastev (Billa Corso Hoher Markt), Spitzenköchin Lisl Wagner-Bacher und Billa Vertriebsdirektor Eric Scharnitz (v.l.)
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Lisl Wagner-Bacher kocht jetzt für Billa

In ausgewählten Filialen in Wien und Niederösterreich gibt es vier Gerichte der Spitzenköchin vom »Landhaus Bacher«.

Das in Mautern an der Donau gelegene »Landhaus Bacher« von Spitzenkoch Thomas Dorfer und seiner Schwiegermutter Lisl Wagner-Bacher, der Grande Dame der österreichischen Spitzenküche, gilt als Pilgerstätte für Gourmets. Gerade erst wurde es im Rahmen des Falstaff Restaurantguides 2021 zum Bundeslandsieger sowie mit den Restaurants »Steirereck« und »Obauer« – alle drei wurden mit 99 Punkten und vier Gabeln prämiert – zum besten Restaurant Österreichs gekürt.

Gourmet-Soulfood aus dem Supermakt

Ein Stückchen »Landhaus Bacher« kann man sich ab sofort nach Hause holen. Möglich macht das eine Kooperation von Billa mit Lisl Wagner-Bacher und Thomas Dorfer. Vier Gerichte haben die beiden gemeinsam kreiert, die in Gläser gefüllt angeboten werden. Zu Hause muss man die Gerichte dann lediglich aufwärmen und genießen.

Zur Auswahl stehen:

  • Tafelspitz-Bouillon
  • Paprikahuhn nach Wiener Art
  • Rinderbackerl nach Burgunder Art
  • Rotes Thai-Gemüsecurry.

»Gerade in Zeiten wie diesen sollte der Genuss nicht zu kurz kommen – ein gutes Essen, zubereitet mit hochwertigen und regionalen Zutaten, erwärmt Herz und Seele«, so Lisl Wagner-Bacher. Thomas Dorfer ergänzt: »Wir freuen uns wirklich sehr, dass wir die Kundinnen und Kunden von Billa mit unseren Kreationen bekochen dürfen und wünschen ihnen einen guten Appetit.«

Die vier Gerichte im Glas sind in den folgenden Billa-Märkten erhältlich:

  • Billa Corso Neuer Markt 17 / Herrnhuterhaus, 1010 Wien
  • Billa Corso Hoher Markt 12, 1010 Wien
  • Billa Kärntner Ring 9-13, 1010 Wien
  • Billa Schauflergasse 2, Herrengasse 1-3, 1010 Wien
  • Billa Plus Rochusplatz 1, 1030 Wien
  • Billa Plus Bergmillergasse 7, 1140 Wien
  • Billa Plus Krottenbachstraße 82-88, 1190 Wien
  • Billa Plus Speisinger Straße 135, 1230 Wien
  • Billa Plus Aufeldgasse 45-49, 3400 Klosterneuburg
  • Billa Plus Johann Steinböck-Straße 7a, 2345 Brunn am Gebirge
Marion Topitschnig
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