Was Sie zum Weltmilchtag wissen müssen
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Der Weltmilchtag am 1. Juni ist willkommener Anlass, um sich Gedanken über eines der wichtigsten und beseeltesten Lebensmittel zu machen. Wegen tatsächlichen und vermeintlichen Laktose-Unverträglichkeiten gepaart mit allgemeinem Diät-Wahnsinn ist das so gesunde Lebensmittel zu Unrecht in Verruf geraten. Lesen Sie hier warum Milch positiv auf den Körper wirkt und warum versteckter Zucker in Milch-Produkten die Vorzüge der Milch aber verblassen lässt.
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Wissenschaftlich bestätigt: Heumilch ist nachhaltigDie Universität für Bodenkultur hat der Heumilch-Wirtschaft ein hervorragendes Nachhaltigkeits-Zeugnis ausgestellt.
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Moloko PlusIn der »Capella Bar« werden Cocktails aus Kultfilmen zubereitet. Der »Moloko Plus« stammt aus »Clockwork Orange«.
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Tokyo RockAtsushi Suzuki, Top-Bartender aus Shanghai, präsentiert seine neueste Drinkkreationen mit dem Chivas 12yo.
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