News

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  24.05.2017

  Weissen-Rat: Top 10 Chardonnay-Neue Welt

  Woher die besten Chardonnays der Neuen Welt kommen, verraten drei Falstaff-Weinexperten.
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  16.11.2016

  Libero No. 5: Erster Wein von Franz Beckenbauer

  2013 ist »der Kaiser« in Südafrika unter die Winzer gegangen – und hat jetzt seinen ersten eigenen Wein präsentiert.
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  20.09.2016

  Out of Africa: Constantia Hill

  Leo Hillinger gilt unter Österreichs Winzern als Marketing-Genie mit hohem Bekanntheitsgrad. Alexander Waibel stammt aus einer Vorarlberger...
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  08.06.2016

  Luxus-Lodges in der afrikanischen Wildnis

  Das Paradies liegt nicht um die Ecke: Die stilvollsten Übernachtungsmöglichkeiten fernab jeglicher Zivilisation.
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  12.02.2016

  Südafrika: Kap der guten Trauben

  Kaum eine andere Weinregion der Welt hat in der jüngeren Vergangenheit eine derart steile Karriere gemacht.

Rezepte

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  Pannacotta mit Grand Noir und Birne

  Der Grand Noir eignet sich sehr gut, um einem klassischen Pannacotta einen neuen Dreh zu geben – weiß Evelin Frank.
  Südafrika

Travelguides

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  Südafrika – Kap für Gourmets

  Südafrika ist eines der schönsten Länder der Welt. In jeder Beziehung outstanding! Für Gourmets ist die Kapregion und deren Metropole Kapstadt ein Eldorado. Best of Seafood, Best of Wine, Best of Landscape – die Superlative reihen sich nur so aneinander. Falstaff hat für Sie die »Best of« der Kapregion getestet.
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  Südafrika – Kap für Gourmets

  Südafrika ist eines der schönsten Länder der Welt. In jeder Beziehung outstanding! Für Gourmets ist die Kapregion und deren Metropole Kapstadt ein Eldorado. Best of Seafood, Best of Wine, Best of Landscape – die Superlative reihen sich nur so aneinander. Falstaff hat für Sie die »Best of« der Kapregion getestet.

Hotels

• The Twelve Apostles

  8005 Kapstadt

  Südafrika
  Sterne
• One&Only Resort

  8001 Kapstadt

  Südafrika
  Sterne
• Ellerman House

  8005 Kapstadt

  Südafrika
  Sterne

Restaurants

• The Tasting Room im Hotel Le Quartier Français

  7690 Franschhoek

  Südafrika

  Modern/Kreativ
• La Colombe

  7848 Kapstadt

  Südafrika

  Klassisch/Traditionell
• The Test Kitchen

  7915 Kapstadt

  Südafrika

  Klassisch/Traditionell

Winzer

• Boekenhoutskloof

  7690 Franschhoek

  Coastal Region, Südafrika
• Buitenverwachting

  7806 Constantia

  Coastal Region, Südafrika
• Crystallum Wines

  7200 Hermanus

  Südafrika

Weinbaugebiete

• Südafrika

  Südafrika

Rebsorten

• Pinotage

  Südafrika
  Farbe

Tastings

• Südafrika – Kap der guten Weine

  12.02.2016

  Es ist die sympathische Vielfalt, die das Weinland Südafrika heute ausmacht. Denn sowohl im Bereich der Weißweine wie auch bei den Rotweinen reicht der Bogen von frischen, trinkanimierenden Produkten bis hin zu lagerfähigen, kraftvollen Speisenbegleitern. Eine solide Weinindustrie wird flankiert...
• Südafrika – Dynamische Vielfalt am Kap

  15.02.2013

  Die jüngst in Kapstadt abgehaltene Weinmesse »Cape Wine« hat deutlich unterstrichen, zu welch enormen qualitativen Schritten Südafrikas Winzer in den letzten Jahren imstande waren. Das Land entwickelt sich immer mehr zu einem Lieferanten preislich attraktiver, eigenständiger Weine, die die Elemente...
• Südafrikanische Weine von Capewine

  14.06.2010

  Als Ergänzung zur umfangreichen Berichterstattung zum Thema Südafrika präsentiert das Falstaff-Magazin eine Selektion von Weinen aus dem Programm der Vorarlberger Importfirma Capewine. Ideale Begleiter zu den besten Spielen der diesjährigen Fussball-WM.
• Feine Selektion aus Südafrika

  02.07.2010

  Als Ergänzung zu unserer umfangreichen Berichterstattung zum Thema Südafrika präsentiert das Falstaff-Magazin eine feine Selektion von Weinen aus dem Programm der Vorarlberger Importfirma Capewine. Ideale Begleiter zu den besten Spielen der diesjährigen Fußball-WM.