Falstaff Café-Guide 2018: die besten Kaffee-Betriebe Österreichs
Cremiger Mokka
© Shutterstock
Cremiger Mokka
© Shutterstock
Der Café-Guide 2018
Ganz Österreich war wieder an der Suche nach dem besten Kaffee des Landes beteiligt – tausende Votings gingen ein, 600 Betriebe schafften es schließlich in den Café Guide 2018. Bewertet wurden neben dem Kaffee auch das Essen, das Ambiente und der Service. Finden Sie nachfolgend alle Kategoriesieger und wissenswerte Geschichten aus der Welt des Kaffees.
Die Café-Guide-App
Parallel zur Publikation wird auch eine kostenlose Café-Guide-App fürs iPhone sowie für Android angeboten. Mit der App sind alle Kaffeebetriebe rasch abrufbar und können beispielsweise über die Umkreissuche bequem gefunden werden.
APP LADEN
Bestenlisten
-
-
Die besten Cafés in WienOb Traditionskaffeehaus oder hippes Third Wave Café – in der Donaumetropole wird Kaffeekultur gelebt. Auch heuer war die Falstaff-Community...
-
-
-
-
News
-
Gastronomie-Öffnung: Zeit, Perspektiven zu gebenDer Großteil der österreichischen Gastronomie befindet sich seit mehr als fünf Monaten im Dauer-Lockdown. Ein Fahrplan mit langfristiger... -
Oster-Brunch: Rezepte & IdeenZu Ostern wird in vielen Familien sogar doppelt gebruncht: Am Ostersonntag und montag. Da schadet es nicht genügend Rezepte parat zu haben —... -
Top 10: Die besten Rezepte für Frühstück und BrunchCroissans bis Shakshuka: Mit diesen Rezepten gelingt der genussvolle Start in den Tag. PLUS: Drei Buchtipps für Brunch-Fans. -
Osterbrunch für zu Hause vom Handwerk RestaurantWer einen großartigen und köstlichen Osterbrunch zu Hause genießen möchte kann nun im »Handwerk Restaurants« des Arcotel Wimberger diesen...Advertorial -
Corona: Gastro-Öffnung in Vorarlberg in vollem GangeDas große Testangebot in Vorarlberg begünstigt den Lokal-Besuch: Trotz der strengen Maßnahmen ist große Freude sowohl bei den Gästen als... -
Rezepte
-
Pochierte Eier mit Seidentofu und XO-SauceXO-Sauce wurde in den 1980er-Jahren im legendären »Spring Moon Restaurant« in Hongkong erfunden. Sie wird aus luftgetrockneten Shrimps und Jakobsmuscheln gemacht und gilt unter Kennern als »umami pur«. -
Oeufs en MeuretteEin Klassiker aus Burgund: Diese ganz traditionellen Eier in Rotweinsauce gehören dort zum Standard-Repertoire eines jeden Wirtshauses. -
Klassische Eggs BenedictSeit die Eggs Benedict im späten 19. Jahrhundert erstmals serviert wurden, haben sie sich zum vielleicht bekanntesten Frühstück überhaupt entwickelt. -
Porridge-Powerbowl mit HimbeereFür den fruchtigen Start in den Tag ist diese Bowl bestens geeignet. -
Grießbrei mit KirscheEgal ob zum Frühstück, als Dessert oder zwischendurch: Grießbrei gibt Energie und hat etwas tröstliches. -
Cafés
-
Café Central1010 Wien, ÖsterreichPunkte90 -
Ströck Feierabend1030 Wien, ÖsterreichPunkte93 -
Al HadheerahDubai, Vereinigten Arabischen Emirate
-
Die Bohne Tirols6330 Kufstein, Tirol, ÖsterreichPunkte92
-
Coffee Pirates1090 Wien, ÖsterreichPunkte94
-