Best of Kaffee
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News
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Falstaff sucht die beliebtesten Cafés in WienVoting: Ob traditionsreiches Kaffeehaus oder trendige Kaffeebar – Wien hat zahlreiche Hotspots in Sachen Kaffeegenuss zu bieten. Wo trinken... -
Best of: Wiener TraditionscafésDie Wiener Kaffeehäuser sind eine Institution, sie prägen das Lebensgefühl der Stadt. Doch neben den Traditionscafés bereichern inzwischen... -
Kaffeebars und Röstereien: Best of WienDie neuen, jungen Kaffeehäuser servieren Kaffee, wie es ihn in Wien bis dahin noch nicht gegeben hat. Falstaff präsentiert die Top 10 besten... -
Rosencafé: Lass es (rote) Rosen regnen…Das Rosencafé im Hotel Stein ist Salzburgs neuer Hotspot in Sachen regionaler und alpiner Kulinarik. -
Österreicher trinken immer mehr KaffeeDer De'Longhi Kaffeereport 2020 informiert über die aktuellsten Entwicklungen, auch darüber, wie sich der Corona-Lockdown auf die... -
Rezepte
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Kandierte Espresso-MandelnDieser Snack weckt süße Kindheitserinnerungen: Hier werden die herrlich duftenden Mandeln mit Espresso zubereitet. -
Gerührter Wiener EiskaffeeJulian Kutos feiert die Österreichische Kaffeekultur mit einem Klassiker, dem gerührten Wiener Eiskaffee, den er mit selbst gemachtem Eierlikör verfeinert. -
Perlhuhn | Kaffee | Orange | Karfiol | Zwiebel | QuinoaWie gut Geflügel und Kaffee harmonieren, zeigt Spitzenkoch Josef Steffner vom »Mesnerhaus« mit diesem Rezept. -
Kaffee | Feigenblattkürbis | Kernöl | Kürbiskern Nougat | SchokoladeDessertkreation von Josef Steffner vom »Mesnerhaus« anlässlich der Nespreso GOurmet Weeks 2020. -
Cocktails
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Cold Brew DudlerRum, Kräuterlimonade und kalter Kaffee im Mix. -
One Cup of FlavourEiskaffee mit fruchtiger Note und das alles in einem antialkoholischen Drink. -
Fernet-Branca mit KaffeelikörChristoph Stamm, der Eigentümer der «Angel's Share» Bar in Basel verrät einen seiner Lieblings-Cocktails mit Caffè Borghetti. -
Cola de MonoCola de Mono heißt wörtlich »Affenschwanz«. Die Meinungen darüber, woher der Name kommt, gehen auseinander. Alle Chilenen sind sich aber einig: Weihnachten ohne Affenschwanz ist möglich, aber sinnlos. -
Irish CoffeeWärmend und wunderbar cremig ist diese klassische Kombination aus Kaffee, Whisky und Rahm. -