Best of Champagner
© Shutterstock

© Shutterstock
News
-
Schweizer Dorf Champagne darf seinen Namen nicht für Weine nutzenDas Dorf Champagne darf künftig nicht mehr »Gemeinde Champagne« auf seine dort produzierten Weine schreiben, das entschied ein Schweizer...
-
Die 10 teuersten alkoholischen Getränke der WeltChampagner bis Tequila — exklusive Tropfen von Mexiko bis Australien. Wir präsentieren Ihnen die teuersten alkoholischen Getränke der Welt.
-
Champagne Ruinart präsentiert Vintage 2009Der »Dom Ruinart Blanc de Blancs 2009« vereint Noten voller Fülle und Lebendigkeit. Der Millésime wurde seit 1959 lediglich 26 Mal...
-
Bollinger kauft erstes Weingut in den USAMit den Weinflächen der Familie Ponzi möchte das Champagnerhaus Bollinger seine Position in den USA ausweiten. Das Weingut in Oregon stellt...
-
Lady Gaga ist neues Testimonial für Dom PérignonMit der Zusammenarbeit zweier Ikonen werden Grenzen ausgelotet — gleichzeitig aber auch die leidenschaftliche Hingabe an das künstlerische...
-
Bestenlisten
-
Schaumwein: die besten Champagner
Prickelnder Genuss garantiert: die besten Schaumweine aus der Region Champagne-Ardennes in Frankreich – mit Falstaff-Punkten und...
-
Best of Champagner
Alle exklusiven Schaumweine mit Falstaff-Punkten und Verkostungsnotiz finden Sie in diesem Ranking. Darunter Kreszenzen renommierter...
Cocktails
-
Golden SavageDer Barkeeper Ivan Urech von »Atelier Classic Bar« mixt einen edlen Aperitif aus Aperol, Champagner und Cognac.
-
Not so Bloody MaryErfolg durch Experimentierfreude: Im »Angels’ Share« in Basel zaubert Christoph »Chutz« Stamm kreative Cocktails auf den Tisch. Besonders spannend: Seine Interpretation einer Bloody Mary.
-
Blue Lagoon HighballNeon-Lights, Rubik Cube & Disketten! Dieser Drink mit Belvedere Pure Vodka und einer selbstgemachten Blue Lagoon Lemonade versetzt einen sofort in die wilden 80er-Jahre.
-
EstrellaDieser herrlich erfrischende Sommer-Cocktail ist von dem andalusischen Hot-Spot Marbella inspiriert.
-
Alexandria FlipPassend zur Davidoff Winston Churchill »The Late Hour« wurde dieser Drink mit Whisky und Champagner kreiert.
-
Rezepte
-
Huhn und PfefferDer Küchenchef des italienischen »Krèsios« Giuseppe Iannotti kreierte ein auf den »Krug Rosé« abgestimmtes Gericht.
-
Ananas / Staudensellerie / Gurke / Ginger AleDiese extravagante Gemüse-Grill-Kreation wird von Sebastian Mattis vom »Fritz&Felix« in Baden-Baden mit Champagner verfeinert.
-
Kartoffel-Espuma mit KnusperpancettaDie gefüllten Hörnchen nach dem Rezept von Cornelia Poletto passen ausgezeichnet zu einem Glas Pommery.
-
Artischocken-Risotto mit geschmolzenem TaleggioDas Artischocken-Risotto mit geschmolzenem Taleggio von Cornelia Poletto harmoniert besonders zu Pommery Brut Royal Champagner.
-
Kalbsbries Rumohr von Eckart Witzigmann1976 schuf Eckart Witzigmann einen Klassiker der Nouvelle Cuisine. Hier verrät er das Rezept dazu.
Winzer
-
Veuve Clicquot51100 Reims, Grand-Est, Frankreich
Weinbaugebiete
-
ChampagneGrand-Est, Frankreich