Das Central - Alpine . Luxury . Life

Eine prickelnde Kombination aus internationalem Luxus und Tiroler Gastlichkeit. Jeder Zimmertyp überrascht mit einer anderen Stilrichtung. Das Central wurde zum »weltweit luxuriösesten Skihotel« gewählt. Und das Restaurant trägt die »Ewige Haube« für permanente Auszeichnung über 20 Jahre hindurch. Das 5-Sterne Hotel DAS CENTRAL – ALPINE . LUXURY . LIFE in Sölden ist weit über die Grenzen Tirols hinaus für seine kulinarischen Gaumenfreuden aus der Alpinen Küche bekannt. Die Kombination aus Haubenküche & Tiroler Genusskultur bescheren dem einzigen 3-Haubenrestaurant im Ötztal immer wieder renommierte Auszeichnungen. 4 Sterne (91 /100 Punkten) im à la carte Guide, 3 Gabeln (92 Punkte) im Falstaff-Guide und allen voran die drei Hauben (15 Punkte) von Gault Millau – sprechen für die hohe Qualität, welche im Gourmetrestaurant ÖTZTALER STUBE Genussliebhabern aus aller Welt geboten wird. Begleitet werden die kulinarischen Gaumenfreuden von über 30.000 Flaschen ausgewählter Weine aus Österreich und den besten Winzerhäusern der Welt. Highlight ist definitiv der weltweit einzigartige Drei-Länder-Wein PINO 3000 – ein Genussprojekt, welches gemeinsam mit dem österreichischen Weingut Paul Achs, der Südtiroler Kellerei St. Pauls und dem deutschen Weingut Dr. Heger entwickelt wurde. Und welcher am Gipfel des Gaislachkogls auf 3.048 m Seehöhe im Restaurant ice Q reifen darf.