Den Gästen des »Tschuggen« in Arosa steht eine eigene Seilbahn direkt vorm Hotel zur Verfügung.

Den Gästen des »Tschuggen« in Arosa steht eine eigene Seilbahn direkt vorm Hotel zur Verfügung.
Foto beigestellt

Made in Switzerland: Arosa und Lenzerheide

Top-Pisten machten die schweizer Orte Arosa und Lenzerheide bekannt. Top-Gastonomie und Hotellerie machten sie zum Hotspot der Ferienorte in Graubünden.

Arosa und Lenzerheide gehören zu den Hot-Spots der Ferienorte Graubündens. Seit der Skisaison 2013/14 mehr denn je. Mit 225 Pistenkilometern sowie 41 Seilbahnanlagen stellen die beiden Orte gemeinsam die größte zusammenhängende Wintersportarena Graubündens. Doch nicht nur auf der Piste, auch auf den Tellern geht es hoch her. Wer einen Tisch an der großen Fensterfront des Restaurant »La Riva« in Lenzerheide ergattern kann, genießt einen atemberaubenden Blick auf den Heidsee und die Berge. Die Speisen reichen von klassisch bis modern, sind aber stets tadellos und auf hohem Niveau gefertigt.
Am Wochenende lädt das »Asia Stübli« ein, Spezialitäten aus Japan, Thailand und China in alpinem Ambiente zu entdecken. Weltoffene, zukunftsgerichtete Gastfreundschaft wird hier großgeschrieben. Ebenso kosmopolitisch zeigt sich das Grand Hotel Tschuggen in Arosa, das 2004 vom Schweizer Stararchitekten Mario Botta modernisiert wurde. Hier wird einfache Gastfreundschaft ebenso gelebt wie preisgekrönte Kulinarik, Wellnessvergnügen der Extraklasse, atemberaubende Aussicht und der Luxus einer hauseigenen Bergbahn. Im zum Haus gehörenden Gourmetrestaurant »La Vetta« wird in stilvoller, aber ungezwungener Atmosphäre erstklassige Küche aus hochwertigen Produkten präsentiert. Ein gelungener Mix aus Tradition und Avantgarde.

Erschienen in
Gourmet im Schnee 2018

Zum Magazin

Benjamin Herzog
Benjamin Herzog
Chefredaktion Schweiz
Mehr entdecken
Hotel
Tschuggen Grand Hotel Arosa
Unterkunft der Superlative mit großzügigem Spa. Exklusiv: Den Gästen steht eine eigene Seilbahn...
Tschuggentorweg 1, 7050 Arosa
Restaurant
La Riva
Das Riva-Team bietet kulinarisch viel Abwechslung mit «Wilden Wochen» oder «Asiatischen Tagen»....
Voa Davos Lai 27, 7078 Lenzerheide
Mehr zum Thema