News
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Mischen Possible: Tonic-Alternativen für GinEs muss nicht immer Tonic sein! Es gibt viele andere Filler, die in Kombination mit Gin eine mehr als gute Figur machen. Ob Almdudler,...
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Ginial: Die besten Gin-ZitateGin ist ein Kultgetränk – auch in Film, Politik, Literatur und Musik. Falstaff präsentiert die besten besten und bekanntesten Zitate zum...
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Vom Fieber zum Filler: Die Geschichte des TonicKranke Könige, Monopolisten, Invasoren, aber auch ein Nobelpreis – die Geschichte des Tonics ist abenteuerlich: Wie aus bitterer Medizin der...
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»Schnitzler & Freud«: Neue Gin- und Weinbar in WienAn der Mariahilfer Straße liegt das neue Bar- & Shop-Konzept von WienGin und dem Weingut Hagn. Das Angebot reicht von Kaffee über Sekt und...
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Quiz: Testen Sie Ihr Gin-Wissen!Beantworten Sie zehn Fragen und beweisen Sie, ob Sie es verdient haben in den Kreis der Gin-Experten aufzusteigen.
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Senkrechtstarter: Erfolgskonzept Fever Tree2003 gegründet. 2019 Marktführer in mehreren Ländern. Fever Tree ging sein Geschäft von Anfang an anders an als andere.
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Der nächste Schritt der Gin-EvolutionDie Spitzenbrenner Reisetbauer, Hiebl, Parzmair und Farthofer haben sich mit Spirit-Experten Alexander Huprich zusammengetan und Hidden Gem...
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Bar Montina: Neuer Treff für Franciacorta-FreundeErneut Bar-Zuwachs im Viertel um den Wiener Praterstern: Frühstück, gepflegte Kaffeekultur, Franciacorta von La Montina, große...
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Gin & Tonic: Göttliche KombiGin & Tonic ist nur vermeintlich ein einfacher Drink. Wer wahllos drauflosmischt, verpasst etwas. Falstaff kennt für jeden Gin den passenden...
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Premiere für Royal Bliss Premium-MixerBeim Vienna Gin Festival wurden neue Zutaten für Barkeeper präsentiert, mit denen außergewöhnliche Kreationen möglich sind. PLUS: Vier...Advertorial
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Weitere Aussteller beim Bar- und SpiritsfestivalSpannende Angebote von etablierten Spirituosenhändlern und Produzenten von hochwertigen Fillern.
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Die kreative Kraft der KräuterIm Rahmen eines Herbal Workshops zeigten die Bitterlimonadenexperten von Thomas Henry wie facettenreich Kräuter in Kulinarik und Mixologie...
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Neue Softdrinks im Falstaff CheckTonic, Bitter Lemon, Ginger Ale von Schweppes, Red Bull und Lobsters auf dem Prüfstand: Starke Performance der Klassiker.
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Falstaff Produkttest: Das beste Tonic zum GinDer Gin-Boom brachte eine wahre Flut an Tonic Waters mit sich. Die Falstaff-Experten geben Orientierung.
Rezepte
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Jsotta TonicDer erfrischende Cocktail wird mit Jsotta, einem Wermut aus Schweizer Weinen und Schweizer Kräutern hergestellt.
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Gin Tonic EisEin Muss für Gin-Fans vom »Beliebtesten Eissalon in Wien 2017«, dem Veganista.
Cocktail-Rezepte
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Lillet Winter ViveWinterlicher Twist von Wermut & Tonic mit Birne und Zimt.
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Fräulein SturmEine herbstliche Kreation mit prickelndem Fräulein Rosé, Mautner's Vinegar Raspberry Tonic und rotem Sturm.
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Bubble BeastSpannende Kreation: Der rauchige Ardbeg-Whiskey wird mit Tonic, Karottensaft und Basilikum perfekt kombiniert.
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ParadeisErfrischender, alkoholfreier Drink mit Tomatensaft und Essig-Tonic.
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SchurliWermut mit Tonic – die klassische Kombination bekommt durch das Essig Tonic einen neuen Twist.
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Vinnegans WakeDominik Möller von der Wiener Bar »Truth & Dare« kreieirte diesen Whiskey-Drink mit Essig-Tonic.
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Pretty PinkFruchtig-erfrischender Drink von Josua Böhm aus dem »Dachboden« im »25hours Hotel« in Wien.
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Gin 'n' VinGin and Tonic mit Twist: Durch die Verwendung von Essig-Tonic bekommt der Kult-Drink eine erfrischende Note.
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The CushionLeon Klein vom Wiener »Kleinod« hat diesen fruchtig-frischen Vodka-Drink kreiert.
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Sweet and SourEin alkoholfreier Drink mit fruchtig-herber Grapefruit und erfrischendem Essig-Tonic.
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Speedy GonzalesScharf und erfrischend präsentiert sich dieser mexikanisch inspirierte Drink.
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Raspberry SpritzEin erfrischend-fruchtiger Cocktail mit Prosecco.
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RosalieEin klassischer Gin Tonic mit einem Twist.
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MotorbieneDieser Gin-Drink wurde vom Bar-Team des »Katamaran« in Rust am Neusiedlersee kreiert.
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Lenox Gin & TonicDer klassische Gin Tonic in einer neuen Variante aus der Lenox Bar in Zürich.
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Spring WingsFlorian Aichinger, Barista in Schärding, kreierte diesen Vodka-Drink mit fruchtigen Akzenten.
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Pink PalomaDrink Pink! Dieser Cocktail macht mit seinen erfrischen-herben Zitrusnoten Lust auf den Sommer.
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Siberian Bloomy CupVodka trifft bei diesem Drink auf blumige Noten von Kirschblüten.
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Schlumberger Titonic SprizzDie Mischung aus fruchtigem Rosé mit angenehm bitteren Tonic eignet sich perfekt als sommerlicher Aperitif oder Afterwork Drink.
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Fernet-Branca mit KaffeelikörChristoph Stamm, der Eigentümer der «Angel's Share» Bar in Basel verrät einen seiner Lieblings-Cocktails mit Caffè Borghetti.
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Bombay Bramble & TonicExotische Botanicals aus aller Welt als Longdrink genießen. Der Bombay Bramble & Tonic wird mit frisch gepresster Zitrone und Eis serviert.
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XV High RollerChristoph Stocker von »Pernod Ricard Austria« mixt Chivas Regal XV mit fruchtigen Noten.
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»Lillet« Winter ThymeEin weihnachtlicher Tonic-Drink: Zimtsirup wird mit »Lillet Blanc« und Birnensaft gemixt und mit Thymianzweig garniert.
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»Lillet« NoëlSo kalt wie der Winter und so aromatisch wie die Weihnachtszeit: Dieser Drink wird aus Granatapfelsaft und frischem Zimt zubereitet.
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Rosemary Orange TonicStatt mit Gin werden Tonic Water und Cointreau mit einem Espresso kombiniert und in dekorativer Schichtung serviert.
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Dirndl liebt TonicDer fruchtige Bio-Dirndl-Likör wird mit Tonic Water und Zitrone zu einem erfrischenden Aperitif oder Sommercocktail gemixt.
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The Rosmary »G&T«22 wild gesammelte Kräuter verschaffen dem »The Botanist« Gin einen einzigartigen Geschmack. Mit Tonic und Rosmarin kombiniert ist schnell ein frischer Cocktail kreiert!
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Sloeberry Gin & TonicSo trinkt Spitzen-Brenner Hans Reisetbauer seinen G&T am liebsten.
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Deep DiveZitrusnoten, bittere Nuancen und blumig-fruchtige Aromen machen diesen Metaxa-Drink aus »The Clumsies« in Athen besonders.
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English Estate Gin & TonicGin & Tonic mit Twist: Mit britischen Botanicals und dem Limited Edition Bombay Sapphire English Estate Gin.
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Mundian To Bach KeMarcus Wolff hat seinen Drink nach dem Bhangra-Lied von Panjabi MC aus dem Jahr 2003 benannt.
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Espresso TonicDiesen Kaffee-Drink kann man auch mit einem Cold Brew zubereiten.
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Lillet AutomneHerbstliche Cocktailkreation mit selbst gemachtem Waldbeerensirup.
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Gin & Tonic à la »Tür 7«Gerhard Kozbach-Tsai aus der Wiener Boutique-Bar »Tür 7« verfeinert den Cocktail-Klassiker mit Bitters.
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The Botanist Herbal Gin & TonicDer in schottischer Tradition auf der Insel Islay aus 31 Kräutern destillierte Spirit begeistert durch seine Komplexität und sein blumiges Aroma.
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Gin & TonicDer Typische Gin Tonic als erfrischender Sommerdrink.
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Belvedere SpritzBelvedere Vodka präsentiert einen Top-Sommerdrink mit Grapefruit und Wermut.
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Belvedere Citrus SpritzBelvedere Vodka präsentiert einen Top-Sommerdrink mit Zitrone und Wermut.
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Belvedere Lake & BerriesBelvedere Vodka präsentiert einen Top-Sommerdrink mit Brombeeren und Fever Tree Tonic.
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AureumMartin Bornemanns Siegerdrink bei der 6. Made in GSA Competition von Mixology.
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Hendrick’s Gin & TonicDer Klassiker unter den Gin-Cocktails – verfeinert mit Gurkenscheiben.
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Cucumber LemonadeWunderbar spritzig und herrlich erfrischend – ein sommerlicher Hendrick’s Gin Cocktail.
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Supersonic Hendrick’s Gin & TonicEin besonderer »Muntermacher«: Gin & Tonic trifft Espresso.
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Salty DogDer Greyhound ist selbst in der brütenden Hitze im Hochsommer leicht gemacht, wobei stets das gewisse Etwas fehlt: Und zwar der geschmackvolle Kontrast eines Salzrandes. Voila, so wird aus dem Windhund ein Salty Dog.
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Garibaldi SbagliatoDer Garibaldi entstand aus der Allianz zwischen Nord- und Süditalien in Form von Campari und Orangen. »Sbagliato« bedeutet »irrtümlich« oder »falsch« und man wäre ziemlich »sbagliato«, wenn dieses italienische Meisterwerk auslassen würde!
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»Fish & Tonic«: Das OriginalDieser Kartoff Dry Gin-Cocktail bekommt seinen Namen dank der Kreativität des »Barkeeper des Jahres« Kan Zuo und seiner ausgefallenen Dekoration.
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Strawberry Gin TonicDer fruchtige Aperitif mit Erdbeeren kühlt an warmen Tagen.
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FrühlingserwachenEinen frischen Auftakt in den Abend gibt der frühlingshafte Aperitif von Marc Seibert.