News
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Punsch und Glühwein für zu HauseOb vom Spitzenwinzer oder vom traditionsreichen Produzenten – wir haben Tipps für den (vor-)weihnachtlichen Genuss daheim gesammelt. -
Wien: Christkindlmarkt und Eistraum trotz CoronaDie Wiener Weihnachtsmärkte sind vom Marktamt samt Gastronomie und Punsch-Ständen genehmigt. Der Silvesterpfad allerdings muss pausieren. -
Die schönsten Adventmärkte im BurgenlandSich zu Hause zu verkriechen ist eine Möglichkeit, die letzten kalten Wochen des Jahres zu verbringen. Oder man verliebt sich in einen der... -
Punschtrinken auf Wiens höchstem ChristkindlmarktAm 15. November eröffnet das »The Ritz-Carlton, Vienna« den Christkindlmarkt auf der Dachterrasse des Hotels. -
Facettenreiche Weihnachten in WienVon kunstvoll-besinnlich bis trendig-modern – auf den Wiener Adventmärkten ist für Abwechslung gesorgt. Beim Besuch dieser Märkte kann man...
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Cognac-Comeback im CocktailglasVielseitig und exklusiv: Hennessy Very Special feiert im Mix ein Revival. Ob an der Bar oder zu Hause – er inspiriert zu spannenden...Advertorial -
Gewinnspiel: Punschstand-Premiere für Hendrick’s GinAm Wiener Spittelberg lädt die kultige Spirituosenmarke ab sofort zur »Gin-vollen« Einstimmung auf Weihnachten – wir verlosen eine... -
Punsch: Besser als sein RufPunschrezepte sind heute richtig ausgetüftelt – auch wenn man das der Branche kaum zutraut. Falstaff hat verkostet. -
Punsch auf dem PrüfstandFalstaff testete das Angebot an Orangenpunsch – Begeisterungsstürme bleiben aus.
Cocktail-Rezepte
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Ginger BeastDem Hot Drink von Sammy Walfisch vom »Moby Dick« verleiht Tonkabohne eine besondere Note. -
Snow WhiteFür den Hot Drink von Julian Mayerhofer von der »Josef Bar« kommen unter anderem Rum, Holunderblütenlikör und Kokosmilch zum Einsatz. -
Roseamries BabyMichael Horak, Barkeeper in der »Spelunke«, serviert diesen »beerigen« Hot Drink. -
Cheek to CheekFür diesen Hot Drink kombiniert Melanie Castillo vom »Barfly's« unter anderem Gin, Ingwerlikör und verschiedene Fruchtsäfte. -
Hot TOKIPerfekt für einen kalten Wintertag. Das heiße Wasser verstärkt die Seidigkeit von TOKI Whisky. -
Glühende MarilleSchneller, fruchtiger Punsch. -
Weißer DracheExotische Glühwein-Variation mit Weißwein und Drachenfrucht. -
Heat of the DragonWinterlich-wärmender Drink mit fruchtigen Noten von Apfel, Drachenfrucht und Guave. -
Feurige BirneIm Handumdrehen ist diese fruchtige Punsch-Variation mit Pago Birne zubereitet. -
Schwarzwälder WintertraumAlkoholfreier Punsch, der an die berühmte Schwarzwälder Kirsch Torte erinnert. -
Heiße Zwetschke mit SchussAus weningen Zutaten wird dieser Wintertraum zum Trinken zubereitet. -
Heißer ApfelstrudelFür die exotische Kokos-Note in diesem wärmenden Winterdrink sorgt Malibu. -
Jameson Hot AppleDieser einfache Whiskey-Winterdrink besteht aus nur drei Zutaten und ist schnell zubereitet. -
Havana CalienteDem Namen entsprechend heiß her geht es mir diesem Rum-Punsch. -
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Jägermeister-Apfel-PunschWas passt besser zur Winterzeit als Sternanis, Vanille, Nelken und Zimt? Jägermeister vereint diese Geschmackskomponenten in diesem Punsch-Rezept. -
Alkoholfreier OrangenpunschDer Orangenpunsch ist eine aromatische Mischung aus Blutorangen, Mandarinen und fein abgestimmten Gewürzen. -
Zwetschkenpunsch mit AlkoholDer Zwetschkenpunsch ist eine köstliche Komposition aus Zwetschken und Zimt – süß, aromatisch und weihnachtlich. -
Hot Punch »Lillet Magie«Ein Hauch Frankreich in der Punschtasse: Mit diesem Rezept ist für Abwechslung in der Vorweihnachtszeit gesorgt. -
Hot Punch »Lillet Belle«Fruchtig-französische Punsch-Variante mit aromatischer Zimtnote. -
Hot Punch »Lillet Joy«Dieser heiße Winterdrink bringt mit Birnensaft und Vanillearomen »Joy« in die Weihnachtszeit. -
Altwiener Punsch nach Louise SeleskowitzWenn es draußen kalt ist, man jedoch trotzdem nicht auf etwas Alkoholisches verzichten möchte, dann raten wir zu diesem warmen Cocktail. -
Hennessy PunschCognac, Marille und Vanille ergeben eine fruchtig-ausgewogene Punsch-Variante. -
Hendrick’s Hot Spiced AppleEin außergewöhnliches Punsch-Rezept für die »be-Gin-liche« Zeit im Jahr. -
Granatapfel PunschWohlig wärmende Punsch-Kreation von Barkeeper Dominik Wolf, Gewinner der Havana Club Experience. -
Pflaumen-ElixierDieses Elixier aus Pflaumen und Mandeln ist genau das Richtige um sich in der winterlichen Kälte aufzuwärmen. -
KinderpunschDieses Rezept beweist, dass der alkoholfreie Kinderpunsch nicht nur was für kleine, sonder auch für große Genießer ist. -
SchneepunschDer steirische Schneepunsch verbirgt hinter seiner süßen Schlagobershaube ein heißes Rumaroma. -
Kirsch-Gin-PunschGin ist in und macht sich auch im Punsch hervorragend. In diesem Fall ist es der vielfach prämierte GIN+ London Dry der Feindestillerie Krauss. -
Winterlicher Jägermeister-PunschWinterliche Aromen und eine exotische Note machen diesen Punsch zu etwas Besonderem. -
Hot Buttered RumDieser cremige Punsch aus den amerikanischen Südstaaten besticht mit seiner großartigen Würzkombination und dem unverwechselbaren Aroma dunklen Jamaica-Rums. -
Smoking BishopDieses legendäre Rezept stammt aus dem 19. Jahrhundert und wurde von Charles Dickens in seiner Weihnachtsgeschichte verewigt. -
Früchte PunschWalter Eselböck und Alain Weissgerber vom »Taubenkobel« verrieten uns dieses Punsch-Rezept. -
»Obauer«-PunschPerfekt für die Vorweihnachtszeit – Karl und Rudi Obauer verfeinern ihren Punsch mit Sanddorn, Holler oder Zirbe. -
Vogelbeer-Mandel-PunschSpitzenkoch Peter Zinter verriet uns dieses aromatische Punschrezept. -
Zwetschken-Schoko-PunschWas Schokoladen-Zwetschkenröster im Punsch zu suchen hat, verrät uns Spitzenoch Christian Domschitz. -
Aromatischer Mandarinen-Ingwer-Punsch mit ZitronengrasChristian und Markus Winkler haben uns dieses Punschrezept mit einer exotischen Note verraten.