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Wird 2022 das Jahr für alle Trüffel-Lover oder bleibt die Ernte möglicherweise gänzlich aus?Am seltenen und beliebten Weißen Trüffel geht auch der Klimawandel nicht spurlos vorbei. -
Forum NIZZA DOCGWeinverkostung mit NIZZA DOCG im Baur au Lac in Zürich. Masterclass mit Falstaff-Italien Chefredakteur Othmar Kiem.Advertorial -
NIZZA DOCG – EinzigartigDer tiefdunkle Rote aus den Hügeln des Monferrato im Piemont ist Ausdruck eines besonderen Gebietes, einer besonderen Kultur und einer...Advertorial
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Piemont goes BordeauxDer Barolo Cerequio 2018 von Michele Chiarlo wird als erster Barolo und als erster Wein aus dem Piemont über den Place de Bordeaux... -
10 Rotwein-Ikonen aus dem PiemontUnterteilt in vier Anbauzonen, bedecken hier knapp 50.000 Hektar Reben das Land. Die DOCG-Gebiete Barolo und Barbaresco bringen die besten... -
Klimawandel und Fine WinesDer Klimawandel ist in der Landwirtschaft deutlich spürbar und stellt auch den Weinbau vor große Herausforderungen. Führende Winzer aus der... -
Nord-Piemont: Nebbiolo aus den AlpenGattinara, Ghemme, Bramaterra – um die drei traditionsreichen Weinbaugebiete im Nord-Piemont zeichnet sich eine Renaissance am Fuße des... -
Ein Fass Barolo für einen guten ZweckAm Samstag, 30. Oktober, findet erstmals eine Versteigerung von 15 Barriques Barolo en primeur statt. Der Erlös geht an soziale Projekte. -
Alpbach: Hochkarätige Gaja-Verkostung im »Böglerhof«FOTOS: Nach zweijähriger Abstinenz des Alpbach-Sideevents nahmen Top-Manager und hochrangige Politiker an der Veranstaltung teil. Verkostet... -
Christina Artner-Netzl: Lieblingsdestination PiemontIm Falstaff-Talk spricht die Spitzenwinzerin Christina Artner-Netzl über das Verreisen und ihre Liebe zum Piemont. -
Die Vielfalt des Alto PiemonteIm Rahmen des Taste Alto Piemonte 2021 hat Falstaff Italien Redakteur Simon Staffler versucht sich ein Bild von diesem überraschend... -
Grandioses Piemont: Best of Barolo und Barbaresco2016 war für Barolo wie Barbaresco ein formidabler Jahrgang. Die 2016er sind zwar noch verschlossen, haben aber alle Voraussetzungen für... -
Pio Boffa von Pio Cesare ist totAlba trauert um einen großen Barolista: Pio Boffa ist im Alter von 66 Jahren verstorben. -
Kraftvolle Rote aus dem Piemont»Marchesi di Barolo« zählt zu den Traditionsbetrieben in den Hügeln der LangheAdvertorial -
Piemont: Die rare Rebsorte Ruchè im PorträtDie Falstaff Weinredaktion Italien hat die Weine der einmaligen Appellation Ruchè von Castagnole Monferrato im Piemont probiert und... -
Big Bottle Party online 4: Über 30 Magnums & Co gewinnen!Im vierten und letzten Teil unserer Online-Big Bottle Party bleiben wir in Italien und stellen die Winzer aus der Lombardei, dem Piemont,...Advertorial -
»Casamon«: Neues Ferienhaus der Familie Gaja im PiemontFOTOS: Die weltberühmte Winzerfamilie Gaja steht hinter dem neuen Hotelprojekt »Casamon«. Das Hotel liegt in der malerischen Weinbauregion... -
Barbara Sandrone: Aufatmen nach der KriseDas Weingut Luciano Sandrone steht seit seinen Anfängen für exzellente Qualität. Barbara Sandrone sprach mit Falstaff über die Corona-Krise... -
Angelo Gaja: Aktiv bleiben für danachEiner der profiliertesten Winzer Italiens im Interview über die Corona-Krise und die Lage im Piemont. -
Top 10 Barbaresco Sorì San Lorenzo von Angelo GajaZehn Jahrgänge des legendären Barbaresco des piemontesischen Kultwinzers Angelo Gaja. Fünfmal 98 Punkte, einmal 99.
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Die Sieger der Nebbiolo Trophy 2020Nebbiolo ist eine spät reifende Rebsorte, die im Piemont und in der Lombardei verbreitet ist. Die Top drei unter den Winzern sind das... -
Das Barolo & Barbaresco World Opening 2020Rund 1600 Besucher, 148 Produzenten und über 400 Weine aus den Langhe vereint beim Grand Opening in New York. Zudem standen ein Spitzenmenü... -
Damilano: Exklusive Weine aus der Lage Cannubi gewinnen!Auf dem Cannubi-Hügel in den Langhe gedeihen die beiden Prestigeweine des Spitzen-Weinguts: Barolo Cannubi und Barolo Riserva Cannubi... -
Die Zukunft des WeinglasesFalstaff hat Maximilian Riedel, CEO des gleichnamigen Glasherstellers, auf dem Weingut Gaja im Piemont getroffen und mit ihm über die... -
Falstaff Leserreise: Piemont - Nicht mehr buchbar!Begeben Sie sich auf die Spuren der weißen Trüffel und lernen Sie das Piemont von seiner köstlichsten Seite kennen.Advertorial -
Die Sieger der Barbera-Trophy 2019Barbera ist die am häufigsten angebaute Rebsorte des Piemont. Falstaff kürt die besten drei – Das Weingut Coppo, Vajra und Braida. -
Pio Cesare: Der Vorzeigebetrieb aus dem PiemontPio Boffa, Mastermind des Weinguts Pio Cesare in Alba, setzt auf Tradition und Innovation für seine Weine. Seit fünf Generationen werden...Advertorial -
Piemont-Reisetipps: Genuss mit GeduldTouristisch ist das Piemont ein Spätzünder, wurde es doch erst in den vergangenen 20 Jahren entdeckt. Kulinarisch allerdings schöpft die... -
Reportage: Auf Trüffelsuche im PiemontEin Millionengeschäft in Nahaufnahme: Falstaff begleitete im Piemont einen Trüffelsucher und seine Hunde auf der Jagd nach der »Duftenden... -
La Tonda Gentile: Die Königin unter den HaselnüssenDie »Sanfte Runde» ist die beste Haselnuss der Welt. Zur Hochform läuft sie im Hügelgebiet der Alta Langa südlich des Piemonteser Städtchens... -
Die Top 10 im Piemont: Winzer & WeineDie Hügel um die Stadt Alba sind im Herbst ein Hotspot für Genießer. Das verdankt das südliche Piemont auch den beiden Königsweinen, die... -
Falstaff Leserreise: Piemont – Auf den Spuren der weißen Trüffel – Nicht mehr buchbarLassen Sie sich vom Piemont verzaubern! Auf diesem Kurz-Urlaub inklusive Besichtigung exklusiver Weingüter, Gourmetfreuden in Sterne...Advertorial -
Piemont: Das kleine WeinlexikonInfos zum Weinbaugebiet sowie Definitionen zu Barolo und Barbaresco lesen Sie hier. -
World Champions: Luciano SandroneVor vierzig Jahren startete Luciano Sandrone als Nobody mit 1500 Flaschen Barolo Cannubi Boschis. Heute ist er ein Star, erzeugt ein... -
Bruno Giacosa ist totEiner der ganz großen Männer der Langhe ist von uns gegangen. Seine Weine sind Meilensteine der italienischen Weingeschichte. -
Eine Liebeserklärung an Italiens WeineOb stoffige Barolos, samtige Brunellos, erfrischende Weißweine oder prickelnde Proseccos – Italiens Weinwelt begeistert auf allen Linien.Advertorial -
Barolo-Legende Domenico Clerico verstorbenDer Spitzenwinzer aus dem Piemont erlag 67-jährig seinem Krebsleiden. -
Jahrgang 2016 im Piemont: Gute Qualität und QuantitätDer Jahrgang 2016 verspricht einer zu werden, wie man ihn schon lange nicht mehr gesehen hat. Nur in wenigen Regionen gab es wetterbedingte... -
Kulinarischer Gewinner: ItalienIm Achtelfinale geht es für Deutschland gegen Italien. Wir haben einen Vorschlag, wie Sie die 90 Minuten kulinarisch füllen können! -
Die großen Jahrgänge im PiemontSeit 2006 erlebte das Piemont eine ganze Serie von großartigen Jahrgängen. Worin unterscheiden sie sich aber, wie zeigt sich der jeweilige...
Rezepte
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Agnolotti mit FleischfülleEnrico Crippa präsentiert sein Rezept für die berühmten »Agnolotti al Plin« aus der italienischen Region Piemont. -
Torta di Nocciole – HaselnusstorteEin schmackhaftes Dessert aus dem Norden Italiens: Enrico Crippa zaubert die »Torta di Nocciole« aus Piemont. -
Risotto PiemonteEiner der innovativsten Köche Italiens, Enrico Crippa, kocht ein Risotto-Gericht aus seiner Heimatregion: »Risotto Piemonte«. -
Crema di Patate – ErdäpfelcremeEnrico Crippa bereitet eine schmackhafte Erdäpfelcrème zu – die »Crema di Patate« aus der italienischen Region Piemont.
Travelguides
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Die Königsklasse des PiemontsDie malerischen Hügel um die Stadt Alba im südlichen Piemont – auch Langhe genannt – sind typisch für eine der berühmtesten Weinregionen Italiens. -
Piemont: Ein Paradies für FeinschmeckerIm Herbst sind die Langhe ein besonders lohnendes Reiseziel, denn da sitzen die Trüffelhobel locker. Und in Alba macht vor allem ein genialer Koch ganz großes Kino.