News
-
»Blue Mustard« künftig ohne Alexander MayerDie Betreiber setzen auf ein neues Konzept ohne Fine Dining und legen den Fokus auf Bar mit Musik und DJ-Lines. -
Zimmer mit Aussicht – Eine Nacht in der ElbphilharmonieNach der Eröffnung des »The Westin Hamburg« in der Elbphilharmonie haben wir sowohl den Ausblick als auch die Küche von Martin Kirchgasser... -
»Schuhbecks Fine Dining« in München eröffnetDas Imperium des Fernsehkochs rund um das Münchner »Platzl« ist um eine Genussadresse reicher. -
Restaurants 2016: Die Top 10 NeueröffnungenDiese Adressen sollte man sich auch für das Jahr 2017 merken – ein Rückblick in der Bilderstrecke. -
Mario Bernatovic eröffnet das »Kussmaul« 2.0Auch am neuen Standort in der Wiener City arbeitet der kroatisch-stämmige Gastronom mit überwiegend biologischen Zutaten. -
»Das Spittelberg« folgt dem »Kussmaul«Harry Brunner kocht so motiviert wie noch nie. Einige seiner »Rotisserie«-Spezialitäten sind in Wien konkurrenzlos. -
Neueröffnung und trotzdem klassisch: »Ludwig van«Oliver Jauk engagiert »Falstaff Rookie des Jahres 2015« Walter Leidenfrost für ein vielversprechendes Gasthausprojekt in Wien Mariahilf. -
Leo Hillinger erobert MünchenIm Wineshop & Bar-Konzept wird es einfache Gerichte und das komplette Hillinger-Sortiment zum Ab-Hof-Preis geben. -
»iQ Bar«: Neueröffnung in der Wiener CityMit 2. Dezember sperrt die Bar, die auch Lounge und Café ist ihre Pforten auf. -
Bäckerei Felzl eröffnet Filiale im ersten BezirkFOTOS: Die Eröffnungsfeier am 30. November hat gezeigt, dass sich ein Besuch nicht nur für das Roggenbrot lohnt. -
Neues Bäckerei-Projekt im Waldviertel: BROTocnikIn der neuen »BROTocnik«-Backstube werden Brote aus biologischen Grundprodukten und mit genügend Zeit hergestellt. -
»Via Toledo«: Neue Pizzeria in der JosefstadtFOTOS: Zwei der besten Pizzaköche der Stadt haben sich selbständig gemacht und setzen auf Pizza mit einer beachtlichen Weinauswahl. -
Reinhard Gerer poppt wieder aufDie Kochlegende wird zusammen mit Markus Höller Wildspezialitäten im Einkaufszentrum »The Mall« zubereiten. -
Internationale Fusionsküche in GrazIm Sommer 2016 hat das »La Perla« in Graz seine Tore geöffnet. Ab Dezember folgt der nächste Streich mit der hauseigenen »Cantina«. -
»Paco«: Neues Tapas-Lokal eröffnetIn Wien Alsergrund wird authenitsch-spanische Küche mit Show-Faktor serviert. -
Wein & Co: Größter Flagshipstore Österreichs eröffnetNach dem Umbau erstrahlt die Filiale am Wiener Stephansplatz auf 800 Quadratmetern und drei Etagen in neuem Glanz. -
»Barefood Deli«: Til Schweiger mischt sich unter die GastronomenDas neue Restaurant des umtriebigen Stars hat in Hamburg eröffnet, Hotel am Timmendorfer Strand steht 2017 bevor. -
»El Pescador im Rathaus« in Graz hat eröffnetAls maritimes Pendant zum »el Gaucho im Landhaus« eröffnete die Gastrofamilie Grossauer ein Fischlokal, das das weltoffene Lebensgefühl... -
Neu in Pasching: OX, Steaks & GrillIn der Plus City, der drittgrößten Mall Österreichs, öffnet ein neues Steak Lokal mit Lavasteingrill, Frühstück, Cocktails u.v.m. -
»Graben 30«: Gute Adresse für GastronomieEine der größten Investitionen des Jahres hat eben im Herzen von Wien eröffnet. -
Nathalie Gerer übernimmt »Die Au«Das gastronomische Kleinod im Wiener Augarten bekommt ein neues kulinarisches Konzept. -
Mochi-PopUp am VorgartenmarktEnde Oktober soll ein kleines Ramen-Restaurant aufsperren, derweil werden samstags Buns verkauft. -
»Fischer Wirtschaft« sperrt am 1. September aufDer beliebte Heurige in Sooß wird zum Edel-Wirtshaus mit Lavastein-Grill und Dry Aged Beef aus Österreich. -
»Crazy Lobster«: Hummer-Hochburg in Wien geplantPatrick Hopf und Daniel Kellner wollen das ehemalige »Altstadtbräu« zum Surf & Turf Hotspot machen. -
Neueröffnung: Speisen wie zur KaiserszeitWer sich zumindest kulinarisch in die gute, alte Zeit zurückwünscht, könnte bei »K&K Hofspezereien« glücklich werden. -
Vitus & Urban - wo Wein auf Kunst trifftKufstein ist um ein Szenelokal reicher geworden. »Vitus & Urban« ist der neue Treffpunkt in der Festungsstadt. -
»LeBurger«: Edel-Burger auf der Mariahilfer StraßeMitte August eröffnet der Flagship-Store der Burgerkette in Wien. Aus bis zu 20 Zutaten kann man sich seine individuelle Burgerkreation... -
»CHUCHÚ«: Lateinamerika trifft Asien mitten in WienEin Geschwister-Trio, eine Star-Köchin aus Venezuela und erfahrene Verstärkung aus Wien serviert ab 12. Juli eine exotisch-explosive... -
Slow Food Eis poppt in Wien aufCharmante Filiale von Leones Gelato auf der Praterstraße. -
Johannes Lingenhel hat endlich eröffnetNeues Genussimperium mit feinstem Schinken und Käse, zum Teil aus hauseigener Produktion. -
Pop-up-Café von Thonet in der Alten PostNeuinterpretation der Wiener Kaffeehauskultur mit Déjà-Vu-Gefühl und hochwertigem Kaffee von »Jonas Reindl«. -
Alexander Mayer im »Blue Mustard«Neues hochkarätiges Restaurant-Projekt mit Food & Cocktailpairing in der Wiener Innenstadt.
-
»wineBANK« feiert Österreich-PremiereIm Kipferlhaus im ersten Bezirk in Wien wird ab sofort ein Weinerlebnis der besonderern Art geboten. Mit Special für Gourmetclubmitglieder...Advertorial -
Neustart für Familie Blumschein und das »Hotel Post« in TirolFamilie Blumschein kehrt zurück nach Tirol und übernimmt das »Hotel Post« in St. Johann. -
»Art«: Neues Restaurant mit Kunst am Teller und an den WändenDie Spezialität des Hauses ist die perfekt abgestimmte Speisebegleitung in Form von individuell kreierten Cocktails.
-
Albert Kriwetz bringt neuen Weingeist nach KufsteinGemeinsam mit Barchef Yoti Harizi eröffnet der Steirer Albert Kriwetz seine zweite Bar. Die erste Außenstelle der »Bar Albert« ist mitten im... -
Aus Pearl Bar wurde Café am HofIm Park Hyatt Vienna wird nun Kaffeekultur in exklusivem Rahmen zelebriert – Spitzenpâtisserie inklusive. -
Neue Brau-Boutique eröffnet im MühlviertelEnde Mai starten die Gastgeber der beiden Hotels AVIVA und Bergergut mit ihrem stylischen Szene-Treffpunkt für Bierfans. -
Der Sommer wird WermutIm Interview verrät Hubert Peter seine Drink-Trends für den Sommer 2016, wie es zu seiner ersten eigenen Bar »Barrikade« kam und wie man... -
Erste Einblicke in Toni Mörwalds »Hotel am Wagram«Am 1. Oktober erfolgte der Spatenstich, demnächst wird das exklusive Refugium in Feuersbrunn eröffnet. -
Neues 5 Sterne Hotel Slovenija ab Juni 2016Als jüngster Betrieb der renommierten LifeClass Hotels & Spa empfängt das 5 Sterne Hotel Slovenija nach umfangreicher Renovierung ab Juni... -
»Blue Mustard«: Alexander Mayer hat einen neuen HerdPatron Vahe Hovaguimian realisiert mit dem ehemaligen »Vincent«-Chef ein kosmopolitisches Restaurant und Bar-Konzept in der Wiener City. -
Gotthardt´s nächster CoupNach einer kurzen Phase der Neugestaltung wurde »Die Bank« in Oberwart neu eröffnet. -
Kult-Pizzeria »Riva« hat neues Lokal in Wieden»Favorita« nennt Alessandro d´Ambrosio die neue Pizzeria am Beginn der Wiener Favoritenstraße. -
Neueröffnung: BSH Schauraum wird zur StilarenaAb sofort erstrahlt der Schauraum der Marken Bosch, Gaggenau, Neff und Siemens in neuem Glanz und mit neuem Konzept. -
»Habibi & Hawara« – Flüchtlinge als GastgeberDas erste Restaurant von Flüchtlingen für Österreicher eröffnet am 4. Mai in der in Wiener Innenstadt. -
25hours Hotel: Mit »Neni« nach HamburgDas Alte Hafenamt ist der dritte Ableger an der Alster, Haya Molcho serviert Hafen- und Fischgerichte. -
Amador und Wieninger machen gemeinsame Sache»Amadors Wirtshaus und Greisslerei« wird in den Kellergewölben der derzeitigen »Winzerei« eröffnen. -
»Door No. 8«: Neues Steak-Lokal in NeubauZwei Quereinsteigerinnen bringen eine neue Art der Steak-Zubereitung nach Wien – Eröffnung am 2. Dezember.