News

  • 13.07.2020
    Café Landtmann: Vom Quereinsteiger zur Gastro-Institution
    Der Name Querfeld steht für Wiener Gastro-Kultur – und ist seit 15 Jahren mit Helvetia gut versichert.
    Advertorial
  • 16.08.2019
    Haupt-Rolle: Making of Cannoli
    FOTOS: Keine Süßigkeit verehren die Sizilianer so wie die berühmten Cannoli. Wir haben Ciccio Sultano um sein Rezept der frittierten...
  • 14.02.2019
    Rezeptstrecke: Süße Sünden
    Was wäre Wien ohne seine Mehlspeisen? Wir haben für Sie drei Rezepte von heimischen Klassikern zusammen­gesucht – die pure Versuchung.
  • 11.10.2018
    Frauen in der Pâtisserie
    In der Pâtisserie herrscht Aufbruchstimmung. An vorderster Front: Junge Pâtissières, die der Zuckerbäcker-Kultur ein neues, modernes Image...

Rezepte