Jause

News

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  21.01.2019

  Eine wilde Party: Kulinarik am Jägerball

  Der Jägerball am 28.1.2019 steht für beste Unterhaltung, farbenfrohe Tracht und spannende Kulinarik aus der Heimat. Wir haben für Sie ein...
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  11.05.2012

  Feines zur Jause mit den Frischen Teigen von Tante Fanny

  Egal ob fruchtige Kuchen, köstliche Tartes oder pikante Kipferl - mit Tante Fanny gelingen frische Gaumenfreuden im Handumdrehen.

  Advertorial

Rezepte

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  Kalter Braten mit Salsa Verde & Salzkartoffeln

  Das perfekte Rezept für ein schnelles Essen aus Braten-Resten.
  Lamm
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  Nuri-Topfen-Aufstrich

  Der Nuri-Topfen-Aufstrich passt besonders gut zu frischem Baguette.
  Fisch
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  Erdäpfelkas

  Dieser schnelle Aufstrich wird in der Buschenschank Wieninger am Nußberg von Sigi Machatschek aufgetischt.
  Jause
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  Saure »Schweinereien« in Wiener Dressing

  Das Rezept für diesen sauren Klassiker wurde freundlicherweise vom Heurigen Wieninger zur Verfügung gestellt.
  Jause
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  Vielseitiger Klassiker: Ei-Aufstrich

  Wenn immer hart gekochte Eier übrig bleiben - machen Sie daraus doch einen schnellen Brotaufstrich.
  Jause
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  Pain de Campagne (Weizensauerteig Brot) / Ziegenkäse Dip

  Steinofenbrot ohne Steinofen – Julian Kutos zeigt wie's geht. Dazu passt perfekt französischer Ziegenkäse-Kräuter-Dip mit Honig und Walnüssen.
  Gebäck & Brot
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  Rezept-Video: Aufstrich-Trilogie

  Hummus ohne Kichererbsen, Liptauer ganz ohne Milchprodukte? Wie lecker, einfach und toll diese zwei veganen Aufstriche schmecken zeigt euch Julian Kutos in seinem neuem Youtube Video. Als Draufgabe: französische Rohmilch-Kräuterbutter.
  Vegan
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  Lachs / Apfel / Gurke

  Lachs mal anders: Dieser schnelle, frische Snack ist ideal für die Silvester-Party!
  Fisch