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Jubiläum: Lillet feiert 150 JahreDer französische Aperitif feiert runden Geburtstag und lässt Bar-Besitzerinnen hochleben. PLUS: Top 7 Lillet-Drinks zum Nachmixen. -
Roter Riese: 100 Jahre ZweigeltVor 100 Jahren wurde in Klosterneuburg aus den Sorten St. Laurent und Blaufränkisch eine neue Varietät gekreuzt. 50 Jahre später erhielt... -
Happy Birthday: 40 Jahre »Schumann's Bar«Die Münchner Institution rund um Bar-Ikone Charles Schumann feiert ihren 40. Geburtstag. Wir gratulieren! -
Abwarten und Grüntee trinken: Charles Schumann wird 80Die Münchener Barlegende feierte am 15. September 2021 seinen runden Geburtstag. Auch zum 80. richtet sich Charles Schumanns Blick in die... -
»Ikarus«-Menü im Juli 2021: Staraufgebot zu Witzigmanns 80erDie kulinarischen Notizen zu den Ikarus-Köchen des Monats Juli 2021 im Hangar-7: »80 Jahre Eckart Witzigmann«: Marc Haeberlin, Martin... -
Wolfgang Puck eröffnet Restaurant am Flughafen Wien»Wolfgang Puck Kitchen & Bar« soll im Dezember 2021 am Terminal 3 des Wiener Flughafens in Schwechat eröffnen. -
Happy Birthday, Rudi ObauerDer Werfener Spitzenkoch Rudi Obauer wird am 17. Februar 60 Jahre alt. Wir gratulieren! PLUS: Rezepttipps der Gebrüder Obauer zum... -
Podcast-Serie für Hans Günter SchwarzZum bevorstehenden 80. Geburtstag sprechen 14 ehemalige Lehrlinge der Kellermeister-Legende mit dem Journalisten Wolfgang Staudt über ihre... -
Hotelcareer: Über Mitarbeitersuche und ArbeitgeberpräsentationHotelcareer feiert 20-jähriges Jubiläum. PROFI sprach aus diesem Anlass mit Pierre-Emmanuel Derriks über Wege, Mitarbeiter zu finden und... -
Happy Birthday, Wolfgang Puck!Der Hollywood-Starkoch feiert am 8. Juli seinen 70. Geburtstag. Wie es der gebürtige Kärntner an die kulinarische Weltspitze schaffte.
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Mittermeier, Lenz, Dietze & Steindl rocken 30 Jahre Hotel SonneDas Activ Sunny Hotel Sonne in Kirchberg in Tirol feierte sein 30-jähriges Jubiläum mit Top-Kulinarik von Christina Steindl, Stefan Lenz und... -
»Gasthaus Haberl« feiert sein zehnjähriges JubiläumBettina Fink-Haberl, Hans Peter Fink und Mario Haberl kochen erfolgreich seit zehn Jahren gemeinsam ein. -
Ein halbes Jahrhundert Toni MörwaldDer Spitzenkoch und Unternehmer Toni Mörwald feiert seinen 50. Geburtstag. Der Falstaff gratuliert herzlich und blickt auf die vielen... -
Tian Evolution: Spitzenköche laden zum Dinner5-jähriges Jubiläum mit Spitzenköchen wie Juan Amador und Harald Irka im »Tian«. -
Vom Waldviertel nach Windsor – ein Gin für die QueenZum 90. Geburtstag bekommt Queen Elizabeth II. von der Österreichisch-Britischen Gesellschaft einen Gin von Hermann Rogner. -
Happy Birthday, Adi Werner!Die Gastronomen-Legende wird 80. Vor einem Jahr ehrte Falstaff den Patron des »Arlberg Hospiz Hotels« für sein Lebenswerk.