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European Beer Star 2020: 13 Medaillen für ÖsterreichDreimal Gold, sechsmal Silber und viermal Bronze. Wir haben die Auszeichnungen der heimischen Brauereien im Überblick. -
Top 10: Biergärten in WienNicht umsonst hat Wien und seine Umgebung mit Krügerl, Seidel und Pfiff seine eigenen Bier-Währungseinheiten: Ausdruck einer Bierkultur, die... -
Best of Bier aus WienFalstaff führt zu den bemerkenswertesten Brauereien, die man kennen und deren Produkte man verkosten sollte – von der Großbrauerei bis zum... -
Top 10 USA-Reiseziele für Bier-FansBierliebhaber aufgepasst: »Visit the USA« präsentiert die Top 10 Reiseziele für alle Bier-Fans in den Vereinigten Staaten. -
Top Bier-Bars InternationalFalstaff suchte die besten Bier-Bars der Welt: Von Japan über die USA nach Neuseeland – Hier sind unsere »Top 15« des Biergenusses! -
Top Bier-Bars in ÖsterreichVielfältiges Angebot und Lokal-Kolorit: Die Auswahl an lokalen Hopfen-Helden und Brasserien war ziemlich groß. Hier sind die besten... -
Hopfen: Die grüne Seele des BiersEr liebt Sonne, tiefgründige Böden und Drähte, an denen er sich hochwinden kann. Doch was Hopfen zum Bierbrauen wirklich erfordert, ist vor... -
Bier: Wie das Korn flüssig wirdWasser, Hopfen, Malz und Hefe – mehr Zutaten benötigt ein traditionelles Bier nicht. Und doch steckt hinter der Herstellung ein Handwerk,... -
»Schaufelspitz«: Das war »Dine & Beer« 2019Ein Menü, das sich erneut um das »flüssige Gold« dreht: Bereits zum dritten Mal lud man im Restaurant am Stubaier Gletscher zum... -
Der Ausnahme-Brauer im PortraitHeinrich Dieter Kiener ist Unternehmer, Bauer, Brauer, Querdenker und manchmal auch Philosoph. In der ältesten Bibliothek Österreichs im... -
Sechs Schritte zum homemade BierSelbst Bier brauen? Das klingt kompliziert, ist aber überraschend einfach. Nur wenige Zutaten, haushaltsübliches Equipment und vier Wochen... -
Kulinarische Reise durch die Craft-Beer-WeltBeim Bierkulinarium im Universitätsbräu zeigte ein achtgängiges Menü die Vielfalt der Craft-Beer-Szene. -
European Beer Star für Brauerei Gusswerk»Weizenguss« holt Gold in der Kategorie Hefeweizen Bernsteinfarben. -
Medaillenregen bei der World Beer Challenge 2012Zwei österreichische Privatbrauereien räumten sieben von insgesamt 17 im Finale vergebenen Medaillen bei der internationalen Bierverkostung...