News
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Martín Berasategui: Künstler der KönigsklasseMartín Berasategui gehört heute mit 17 Restaurants und zehn Michelin-Sternen zu den erfolgreichsten Köchen seiner Generation.
Rezepte
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Baskische Fischterrine mit PaprikaIm französischen Baskenland wissen die Menschen zu feiern. Zum Beispiel mit dieser herrlich duftigen, kühlen Terrine.
Travelguides
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Long Weekend San Sebastián – Drei Sterne sind nicht genugSan Sebastián ist in vielerlei Hinsicht faszinierend. Ein verlängertes Wochenende im außergewöhnlichen Mekka der baskischen Spitzengastronomie. -
Arty Weekend: Kunsttrip ins BaskenlandEntlang von 176 Kilometern zerklüfteter Küste wird ein Wochenendtrip zur Kunst ein wilder Ritt. Genau so soll es sein, denn das Baskenland ist ganz und gar nicht lieblich. Gerade ihre Rauheit und Weltoffenheit macht die Region zu einem kulturellen Hotspot. -
Arty Weekend: Kunsttrip nach San SebastiánSie ist keine Weltmetropole, aber kulturell spielt sie eine Hauptrolle: San Sebastián ist Filmstadt, Musikstadt und ein Schaufenster für den produktiven Reichtum der stolzen und weltoffenen baskischen Kunst.