News

  • 19.08.2019
    Dress to impress: Salatdressing
    Der Geschmack eines Salats steht und fällt ­mit dem Dressing. Deshalb ­servieren wir Ihnen hier sechs Rezepte und fünf wertvolle Tipps zum...
  • 25.01.2018
    2018 ist Jahr des italienischen Essens
    Die Emilia-Romagna feiert das kulinarische Jahr mit einem Food-Themenpark unweit von Bologna, einem begehbaren Olivenhain in Ravenna und...
  • 15.02.2017
    Herwig Pecoraro: Der Balsamico Tenor
    Eigentlich war er Polizist. Zum Glück ist er dann doch noch Tenor geworden. Und zwar ein wirklich guter. Ganz nebenbei macht er auch noch...
  • 06.04.2016
    Falstaff Produkttest: Balsamico
    Ein Tropfen süss-sauer. Das heimische Angebot an Balsamessigen in der Blindverkostung.

Rezepte

Cocktail-Rezepte

  • Zirben Smash
    Craft Cocktail kreiert von Sammy Walfisch aus der Wiener Cocktailbar »Botanical Garden« mit Zirbe und Balsamico.

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