Balearen

Von der einstigen Größe des Weinbaus auf den Balearen, speziell auf der Insel Mallorca, ist wenig geblieben: Den ca. 15 Millionen Liter Wein im 19. Jahrhundert stehen heute vielleicht gerade drei Millionen Liter gegenüber. Dennoch, der Weinbau hat gerade auf Mallorca in den letzten 20 Jahren eine ganz erstaunliche Entwicklung durchlaufen. Heute reißen sich Touristen wie Weinhändler in Europa um die Weine der schönen Urlaubsinsel, und das zu Recht. Denn neben dem hervorragenden Klima - langen warmen Sommern stehen kurze kalte Winter gegenüber - sowie den exzellenten Böden speziell in Gebirgsnähe hat Mallorca mit den Rebsorten Callet und Manto Negro auch zwei spezielle, einheimische Rebsorten im Portfolio, aus denen hochinteressante und spannende Weine erzeugt werden. Der AN/1 der Bodega Anima Negra hat es sogar zum Status eines Kultweines geschafft, ebenso der "4Kilos" der gleichnamigen Bodega, gegründet von einem ehemaligen Önologen von Anima Negra. Mallorca hat sich zu einem kleinen, recht exklusiven Weinbauland gewandelt. Heute gibt es zwei kontrollierte Herkünfte auf der Insel: die D.O. Binissalem mit gerade einmal 600 Hektar und die noch kleinere D.O. Pla i Llevant mit ca. 330 Hektar. Beide Herkünfte sind ein Tummelplatz für engagierte Weinmacher, die aus den einheimischen Rebsorten sowie aus internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Syrah sehr bemerkenswerte Weine hervorbringen. Auch die Weißweine haben beträchtlich an Format gewonnen. Der Weinbau der Insel profitiert dabei von den Touristen, die einerseits auf der Insel selbst viel Wein konsumieren und andererseits das gute Image des mallorquinischen Weins hinaus in die Welt tragen. So hat sich Mallorca heute mit beständig guten Qualitäten unter den Top-Regionen Spaniens etabliert, leider sind die Mengen wegen der geringen Rebfläche indes begrenzt. Auf Menorca und Ibiza werden nur Landweine angebaut.
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Weingüter der Region

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4Kilos Vinícola
Weingut
Spanien
Felanitx,  Illes Balears [Islas Baleares],  Spanien
4
Sterne
Ànima Negra
Weingut
Spanien
Felanitx,  Illes Balears [Islas Baleares],  Spanien
4
Sterne
Binigrau Vins i Vinyes
Weingut
Spanien
Biniali,  Illes Balears [Islas Baleares],  Spanien
4
Sterne
Bodega Son Mayol
Weingut
Spanien
Palma De Mallorca,  Illes Balears [Islas Baleares],  Spanien
4
Sterne
Son Prim
Weingut
Spanien
Sencelles,  Illes Balears [Islas Baleares],  Spanien
4
Sterne
An Negra Viticultors S.L.
Weingut
Spanien
Felanitx, Illes Baleares,  Illes Balears [Islas Baleares],  Spanien
3
Sterne
Bodega Jardi Lavica
Weingut
Spanien
Binissalem,  Illes Balears [Islas Baleares],  Spanien
3
Sterne
Bodega Son Campaner
Weingut
Spanien
Sencelles,  Illes Balears [Islas Baleares],  Spanien
3
Sterne
Bodegas Castell Miquel
Weingut
Spanien
Alaró,  Illes Balears [Islas Baleares],  Spanien
3
Sterne
Bodegas OM Oliver Moragues
Weingut
Spanien
Algaida,  Illes Balears [Islas Baleares],  Spanien
3
Sterne
Bodegas Xaloc
Weingut
Spanien
Pollenca,  Illes Balears [Islas Baleares],  Spanien
3
Sterne
Ca'n Verdura Viticultors
Weingut
Spanien
Binissalem,  Binissalem-Mallorca,  Illes Balears [Islas Baleares],  Spanien
3
Sterne
Can Majoral
Weingut
Spanien
Algaida,  Illes Balears [Islas Baleares],  Spanien
3
Sterne
Can Xanet
Weingut
Spanien
Palma De Mallorca,  Illes Balears [Islas Baleares],  Spanien
3
Sterne
Celler Tianna Negre
Weingut
Spanien
Binissalem,  Illes Balears [Islas Baleares],  Spanien
3
Sterne
Finca Son Fortesa
Weingut
Spanien
Palma de Mallorca,  Spanien
3
Sterne
Mesquida Mora
Weingut
Spanien
Porreres,  Illes Balears [Islas Baleares],  Spanien
3
Sterne
Ses Talaioles S.L.
Weingut
Spanien
Manacor,  Illes Balears [Islas Baleares],  Spanien
3
Sterne
Vins Miquel Gelabert
Weingut
Spanien
Manacor,  Illes Balears [Islas Baleares],  Spanien
3
Sterne
Vins Toni Gelabert
Weingut
Spanien
Manacor,  Illes Balears [Islas Baleares],  Spanien
3
Sterne
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