Soave – Ein großartiger Vintage!

Tasting

Tasting vom 22.05.2014

Was den Soave betrifft, gibt es viele kleine und mittelgroße Winzer, die nicht nur das Salz in der Suppe sind, sondern auch bei der Qualität die Spitze bilden. Das gilt nicht nur für bekannte und arrivierte Betriebe wie Gini, Pieropan, Inama oder Suavia, auch viele andere Winzer warten immer wieder mit erfreulichen Entdeckungen vor den Toren Veronas auf. Der Jahrgang 2013 fiel in Soave grandios aus. Dabei begann das Jahr zunächst alles andere als vielversprechend: Auf einen langen Winter und späten Austrieb folgte ein regenreicher Frühling mit Niederschlägen deutlich über dem langjährigen Mittel. Rechtzeitig zur Blüte stabilisierte sich dann das Wetter, der Sommer war schön, ohne je zu heiß zu werden. So konnte in der letzten September­Dekade in den frühen Lagen mit der Lese der Garganega-Trauben begonnen werden. Mit dem 10. Oktober waren die Weinberge durchweg abgeerntet. Die ersten Weine, die nun auf den Markt kommen, begeistern durch ihren Duft, ihre Finesse und Klarheit. Salzigkeit und Saftigkeit dominieren am Gaumen. Noch nie waren die Basisqualitäten bei Soave so spannend – sie stehen den Lagenweinen aus den Jahrgängen 2011 und 2012 nur in wenig nach. Genießen wir also nun die frischen Soave, und freuen wir uns auf die Lagenweine 2013, die da kommen werden! Notizen von Othmar Kiem

Von Falstaff bewertete Weine

28 Einträge
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2012 La Frosca Soave Classico DOC
Gini
Italien
Veneto,  Italien
Weißwein
Garganega
La Frosca Soave Classico DOC Weißwein
92
2011 Contrada Salvarenza Vecchie Vigne DOC
Gini
Italien
Veneto,  Italien
Weißwein
Garganega
Contrada Salvarenza Vecchie Vigne DOC Weißwein
92
2013 Soave Classico
Monte Tondo
Italien
Veneto,  Italien
Weißwein
Garganega
Soave Classico Weißwein
91
2013 Soave Classico Monte Majore
Le Albare
Italien
Veneto,  Italien
Weißwein
Soave Classico Monte Majore Weißwein
91
2012 Soave Superiore Tufaie
Bolla
Italien
Veneto,  Italien
Weißwein
Soave Superiore Tufaie Weißwein
91
2011 Casette Foscarin Soave Classico
Monte Tondo
Italien
Veneto,  Italien
Weißwein
Garganega
Casette Foscarin Soave Classico Weißwein
91
2011 Soave Classico Le Bine di Costiola
Corte Tamellini
Italien
Veneto,  Italien
Weißwein
Syrah
Soave Classico Le Bine di Costiola Weißwein
91
2013 Rocca Sveva Soave Classico DOC
Cantina di Soave
Italien
Veneto,  Italien
Weißwein
Garganega
Rocca Sveva Soave Classico DOC Weißwein
90
2013 Soave Classico Castelcerino
Filippi
Italien
Veneto,  Italien
Weißwein
Soave Classico Castelcerino Weißwein
90
2013 Soave Classico DOC
Suavia
Italien
Veneto,  Italien
Weißwein
Garganega
Soave Classico DOC Weißwein
90
2013 Soave Classico DOC
Gini
Italien
Veneto,  Italien
Weißwein
Garganega
Soave Classico DOC Weißwein
90
2013 Soave Classico Il Roccolo
Le Mandolare
Italien
Veneto,  Italien
Weißwein
Soave Classico Il Roccolo Weißwein
90
2013 Soave I Basalti
Cantina di Gambellara
Italien
Veneto,  Italien
Weißwein
Soave I Basalti Weißwein
90
2013 Soave I Prandi
Marcato
Italien
Veneto,  Italien
Weißwein
Soave I Prandi Weißwein
90
2013 Soave Vigneto Terre Lunghe
Vicentini Agostino
Italien
Veneto,  Italien
Weißwein
Soave Vigneto Terre Lunghe Weißwein
90
2012 Clivus Soave Classico DOC
Cantina di Monteforte
Italien
Veneto,  Italien
Weißwein
Garganega
Clivus Soave Classico DOC Weißwein
90
2012 Soave Superiore Il Casale
Vicentini Agostino
Italien
Veneto,  Italien
Weißwein
Soave Superiore Il Casale Weißwein
90
2011 Soave Classico Alzari
Coffele
Italien
Veneto,  Italien
Weißwein
Soave Classico Alzari Weißwein
90
2010 Soave Superiore Monte San Piero
Sandro de Bruno
Italien
Veneto,  Italien
Weißwein
Soave Superiore Monte San Piero Weißwein
90
2013 La Capelina Soave DOC
Franchetto
Italien
Veneto,  Italien
Weißwein
Garganega
La Capelina Soave DOC Weißwein
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