Scheurebe – Ein rüstiger Jubilar

Tasting

Tasting vom 14.07.2016

Die Züchtung der Scheurebe erfolgte vor genau hundert Jahren: 1916. Wie bei eigentlich allen Neuzüchtungen bewahrheitete sich die anfängliche Hoffnung nicht, eine eierlegende Wollmilchsau gefunden zu haben. Auch die Scheurebe benötigt gute Standorte und weinbauliche Akribie, das zeigte auch der Falstaff-Test. Denn wenngleich Rheinhessen der größte Scheurebe-Produzent ist – 740 Hektar, mehrheitlich für Fassweine –, so liegt das qualitative Epizentrum der Scheurebe in den Keuper- und Muschelkalk-Lagen Frankens. 63 Weine, trocken sowie feinherb, probierten im Restaurant »Philipp«, Sommerhausen: Astrid Zieglmeier, IHK München; Otto Geisel, Institut für Lebensmittelkultur, München; Andreas Göpfert, Frankenwein, Würzburg; Marc Josten, Weingut Josten & Klein, Mayschoß; Hermann Mengler, Fachberater Önologie beim Bezirk Unterfranken, Würzburg; Ulrich Sautter, Hamburg. 

Von Falstaff bewertete Weine

39 Einträge
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2015 Escherndorfer Lump Scheurebe Spätlese
Weingut Horst Sauer
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Scheurebe
Escherndorfer Lump Scheurebe Spätlese Weißwein
91
2015 Kammerforster Teufel Scheurebe Spätlese
Weingut Fischer
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Scheurebe
Kammerforster Teufel Scheurebe Spätlese Weißwein
91
2015 Sommeracher Katzenkopf Scheurebe »S« trocken
Weingut Johannes Zang
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Scheurebe
Sommeracher Katzenkopf Scheurebe »S« trocken Weißwein
91
2015 Sommeracher Katzenkopf Scheurebe Spätlese trocken
Weingut Zehnthof – Familie Weickert
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Scheurebe
Sommeracher Katzenkopf Scheurebe Spätlese trocken Weißwein
91
2015 Volkacher Kirchberg Scheurebe Spätlese trocken
Weingut Zehnthof – Familie Weickert
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Scheurebe
Volkacher Kirchberg Scheurebe Spätlese trocken Weißwein
91
2015 Scheurebe trocken
Weingut Wechsler
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Scheurebe
Scheurebe trocken Weißwein
90
2015 »Vom Muschelkalk« Scheurebe trocken
Weingut Johannes Zang
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Scheurebe
»Vom Muschelkalk« Scheurebe trocken Weißwein
90
2015 Abtswinder Altenberg Scheurebe Kabinett Erste Lage
Weingut Staatlicher Hofkeller Würzburg
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Scheurebe
Abtswinder Altenberg Scheurebe Kabinett Erste Lage Weißwein
90
2015 Bimbacher Schlossgarten Scheurebe trocken
KL-Weine
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Scheurebe
Bimbacher Schlossgarten Scheurebe trocken Weißwein
90
2015 Durbacher Planelrain Scheurebe Erste Lage trocken
Weingut Andreas Laible
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Scheurebe
Durbacher Planelrain Scheurebe Erste Lage trocken Weißwein
90
2015 Iphöfer Kronsberg Erste Lage Scheurebe Alte Reben trocken
Weingut Hans Wirsching
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Scheurebe
Iphöfer Kronsberg Erste Lage Scheurebe Alte Reben trocken Weißwein
90
2015 Iphöfer Kronsberg Scheurebe, Kabinett trocken
Weingut Emmerich
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Scheurebe
Iphöfer Kronsberg Scheurebe, Kabinett trocken Weißwein
90
2015 Iphöfer Ortswein Scheurebe Kabinett trocken
Weingut Hans Wirsching
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Scheurebe
Iphöfer Ortswein Scheurebe Kabinett trocken Weißwein
90
2015 Mainstockheimer Hofstück Scheurebe
Winzerhof Burrlein
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Scheurebe
Mainstockheimer Hofstück Scheurebe Weißwein
90
2015 Scheurebe feinherb
Weingut Theo Minges
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Scheurebe
Scheurebe feinherb Weißwein
90
2015 Scheurebe Kabinett »feinfruchtig«
Weingut Dahms
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Scheurebe
Scheurebe Kabinett »feinfruchtig« Weißwein
90
2015 Segnitzer Pfaffensteig Scheurebe Kabinett
Kreglinger
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Scheurebe
Segnitzer Pfaffensteig Scheurebe Kabinett Weißwein
90
2015 Sommeracher Katzenkopf Scheurebe Spätlese trocken
Weingut Georg Zang
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Scheurebe
Sommeracher Katzenkopf Scheurebe Spätlese trocken Weißwein
90
2015 Stettener Scheurebe Ortswein
Weingut Am Stein – Ludwig Knoll
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Scheurebe
Stettener Scheurebe Ortswein Weißwein
90
2014 Iphöfer Julis-Echter-Berg Scheurebe Spätlese trocken
Weingut Emmerich
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Scheurebe
Iphöfer Julis-Echter-Berg Scheurebe Spätlese trocken Weißwein
90
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