Rosé Trophy Italien 2021

Der Sommer steht vor der Tür und damit ist es Zeit für leicht gekühlten Rosato - so der italienische Name für Rosé. Ursprünglich eine Randerscheinung in wenigen Gebieten wurde aus dem Rosato ein riesiger Trend. Mittlerweile wird er nicht nur in den traditionellen Regionen erzeugt, sondern es haben sich in der letzten Zeit viele weitere dazugesellt.

Notizen von Othmar Kiem und Simon Staffler