Tasting vom 21.11.2014
Was als Vereinsidee einer Gruppe von engagierten Winzern am Leithaberg begonnen hat, zählt heute nach relativ kurzer Zeit zu den bestakzeptierten DAC-Herkünften in Österreich. Leithaberg DAC steht für ausgewogene, ausgereifte Weine ohne Holzexzesse und mit gut eingebundenem Alkohol. Trotz des größten Sortenangebots, wenn man einmal vom Wiener Gemischten Satz absieht, wo es theoretisch noch größer ist, sprechen die weißen wie roten Leithaberg-DAC-Weine eine klare Sprache. Mit einem Wort: Hier weiß der Konsument, was ihn erwartet. Und ob der Wein dann ein Weißburgunder, Chardonnay, Neuburger, Grüner Veltliner oder ein Blaufränkisch, vielleicht mit einem Hauch St. Laurent oder Pinot Noir, ist, spielt eigentlich keine Rolle. Die Weine des Weinbaugebiets Leithaberg gefallen dank ihrer Harmonie und feinen Fruchtigkeit, die von angenehmer Säure und der typischen Kalkmineralik noch unterstrichen wird. Notizen von Peter Moser