Die Walz aus der Pfalz

Tasting

Tasting vom 14.02.2018

Der Legende nach soll der Pfälzer Kaufmann Johann Seger Ruland der Erste gewesen sein, der im frühen 18. Jahrhundert die bronzefarbene Mutation der Burgunderfamilie gezielt vermehrt hat. Die Süße und der Liebreiz dieses opulenten Weißweins hatten es ihm angetan. Auch wenn man heute bei Grauburgundern meist eher an Baden denkt: In der Pfalz wird die Sorte ebenfalls gepflegt, jüngst sogar wieder mit steigender Tendenz. Das milde Pfälzer Klima fördert die Ausprägung von Frucht und Geschmeidigkeit. An diesen Merkmalen konnte sich auch die Falstaff-Jury erfreuen, wobei es die besten Weine schaffen, einen Bogen vom Schmelz zu einer dichten, stoffigen Struktur zu schlagen.

Notizen von Ursula Haslauer, Ulrich Sauter, Michelle Bahro, Katja Klohr, Markus Wöhrle

 

Von Falstaff bewertete Weine

36 Einträge
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2016 Godramstein Schneckenberg Grauer Burgunder Erste Lage trocken
Weingut Münzberg
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Godramstein Schneckenberg Grauer Burgunder Erste Lage trocken Weißwein
92
2017 Grauer Burgunder Kabinett trocken
Weingut Tina Pfaffmann
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Grauer Burgunder Kabinett trocken Weißwein
91
2016 Grauer Burgunder Laumersheim trocken
Weingut Mussler
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Grauer Burgunder Laumersheim trocken Weißwein
91
2016 Grauer Burgunder trocken
Weingut Stern
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Grauer Burgunder trocken Weißwein
91
2016 Nußdorf Grauburgunder Löss
Weingut Familie Sauer
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Nußdorf Grauburgunder Löss Weißwein
91
2015 Grauburgunder Réserve trocken
Weingut Philipp Kuhn
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Grauburgunder Réserve trocken Weißwein
91
Rhodt Rosengarten Grauer Burgunder Alte Reben trocken
Weingut Fader
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Rhodt Rosengarten Grauer Burgunder Alte Reben trocken Weißwein
91
2016 Grauburgunder Muschelkalk trocken
Weingut Theo Minges
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Grauburgunder Muschelkalk trocken Weißwein
90
2016 Grauburgunder Silber
Weingut Horcher
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Grauburgunder Silber Weißwein
90
2016 Grauburgunder trocken
Weingut Bergdolt Klostergut St. Lamprecht
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Grauburgunder trocken Weißwein
90
2016 Grauer Burgunder Godramstein Kalkmergel
Weingut Münzberg
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Grauer Burgunder Godramstein Kalkmergel Weißwein
90
2016 Grauer Burgunder Kalkmergel trocken
Weingut Karl-Heinz und Andreas Meyer
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Grauer Burgunder Kalkmergel trocken Weißwein
90
2016 Grauer Burgunder Réserve
Weingut Philipp Kuhn
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Grauer Burgunder Réserve Weißwein
90
2016 Grauer Burgunder trocken Alte Reben
Weingut Borell-Diehl
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Grauer Burgunder trocken Alte Reben Weißwein
90
2016 Walsheimer Silberberg Grauburgunder trocken
Weingut Karl Pfaffmann Erben
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Walsheimer Silberberg Grauburgunder trocken Weißwein
90
2015 Grauburgunder Spaetlese trocken S
Weingut Thorsten Krieger
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Grauburgunder Spaetlese trocken S Weißwein
90
2015 Heuchelheim Grauer Burgunder Kalkmergel trocken
Weingut Karl-Heinz und Andreas Meyer
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Heuchelheim Grauer Burgunder Kalkmergel trocken Weißwein
90
2015 Rhodt Rosengarten Grauer Burgunder trocken
Weingut Stefan Meyer
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Rhodt Rosengarten Grauer Burgunder trocken Weißwein
90
2017 Grauburgunder trocken
Weingut Emil Bauer und Söhne
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Grauburgunder trocken Weißwein
89
2017 Grauer Burgunder Exklusiv trocken
Weingut Tina Pfaffmann
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Grauer Burgunder Exklusiv trocken Weißwein
89
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