Die besten Süßweine der Welt
Tasting vom 25.11.2011
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Beschreibung
Edelsüße Weine, die die Natur unter Zuhilfenahme der Botrytis cinerea oder auf dem Wege der natürlichen Konzentration entstehen lässt, gelten seit jeher den Weinfreunden als die wertvollsten. Aus dem überreichen Angebot haben wir für Sie einige ganz exemplarische Süßweine ausgewählt, die das Geschmacksprofil der jeweiligen Herkunftsregion ganz besonders gut auszudrücken vermögen. Daher sind auch gereiftere Jahrgänge dabei, denn die besten edelsüßen Weine der Welt entwickeln oft erst nach einigen Jahrzehnten alle jene Aromen, die den Kenner mit Freude erfüllen. Notizen von Peter Moser (PM) und Mario Scheuermann (MS)
Von Falstaff bewertete Weine
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1983 Aszú 6 PuttonyosUngarnPunkte100
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2001 Château d'YquemNouvelle-Aquitaine , FrankreichPunkte100
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1967 Château d'YquemNouvelle-Aquitaine , FrankreichPunkte100
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1993 Essencia Château PajzosUngarnPunkte100
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Punkte100
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1993 Kiedricher Riesling TrockenbeerenausleseHessen , DeutschlandPunkte100
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1992 Riesling TBA RothenbergRheinland-Pfalz , DeutschlandPunkte100
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1949 Riesling TBA Wehlener SonnenuhrRheinland-Pfalz , DeutschlandPunkte100
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1976 Scharzhofberger Riesling TrockenbeerenausleseRheinland-Pfalz , DeutschlandPunkte100
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1987 Vin Santo di Montepulciano DOC Occhio di PerniceToskana , ItalienPunkte100
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1981 Welschriesling TBABurgenland , ÖsterreichPunkte100
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2005 Welschriesling TBA No. 8 Zwischen den SeenBurgenland , ÖsterreichPunkte100
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1921 Bernkastel Doctor Riesling TrockenbeerenausleseRheinland-Pfalz , DeutschlandPunkte99
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2001 Château RieussecNouvelle-Aquitaine , FrankreichPunkte99
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2001 Château SuduirautNouvelle-Aquitaine , FrankreichPunkte98
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2005 Sämling TBABurgenland , ÖsterreichPunkte98
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2004 Château d'YquemNouvelle-Aquitaine , FrankreichPunkte97
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2007 Furmint Ruster Ausbruch TurnerBurgenland , ÖsterreichPunkte97
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2007 Sämling TBABurgenland , ÖsterreichPunkte97
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Punkte95