Wein ist nicht nur zum Trinken da
In Griechenland und generell im Balkanraum finden nicht nur die Trauben, sondern auch die Blätter...
Tasting vom 29.10.2020
Burgund ist eines der bedeutendsten Weinbauregionen unserer Erde - nicht wenige sagen: die bedeutendste. Burgund macht es aber keinen leicht - nicht den Winzern im Weinberg, nicht den Verkäufern bei der Sortimentspflege und nicht dem Kunden bei der Auswahl. Notizen von Ulrich Sautter, Peter Moser, Benjamin Herzog und Dominik Vombach