Australien – Shiraz & Co für alle Fälle
Tasting vom 30.08.2012
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Beschreibung
Mit der aus dem französischen Rhônetal eingeführten Rebsorte Syrah hat die australische Weinwirtschaft einen echten Glückstreffer gelandet. Die fruchtig-würzige Sorte findet hier zahlreiche Anbaugebiete vor, die für sie wie geschaffen sind. Und so ist es kein Wunder, dass sich der Shiraz, wie man in Down Under sagt, mit der Zeit zu einem wahren Exportschlager entwickelt hat. Und es gibt heute Weine in so gut wie jedem Preissegment – von absoluten Weltklasseweinen, die schon mal einen dreistelligen Euro-Betrag kosten können, bis hin zu saftigen Rotweinen, die auch für Lebensmittelhandel und Discounter tauglich sind. Wir haben dieses Mal die führenden Importeure eingeladen, uns Muster von reinsortigen Shiraz oder Cuvées mit Shiraz zu schicken, die sich durch ein besonderes Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnen und unkompliziert zu beziehen sind. Die Verkostung hat gezeigt, dass es eine Vielzahl von Weinen gibt, die mehrere sympathische Merkmale eines Rotweins verbinden. Die Australier bringen uns fruchtbetonte Produkte mit sortentypischer Würze, dazu gesellen sich oft ätherische Nuancen. Grundsätzlich präsentieren sich die meisten bereits zugänglich und vielseitig einsetzbar – hier einige Beispiele. Notizen von Peter Moser
Von Falstaff bewertete Weine
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2009 Shiraz ReserveSouth Australia , AustralienPunkte93
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2008 The SignatureSouth Australia , AustralienPunkte93
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2010 Bin 2 Shiraz MataroSouth Australia , AustralienPunkte92
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2009 Bin 28 Kalimna ShirazSouth Australia , AustralienPunkte92
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2009 EVS Eden Valley ShirazSouth Australia , AustralienPunkte92
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2011 Bin 2 Shiraz MataroSouth Australia , AustralienPunkte91
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2010 Lindeman’s Reserve Padthaway ShirazAustralienPunkte91
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2010 Patchwork Barossa ShirazSouth Australia , AustralienPunkte91
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2010 The Lodge Hill ShirazSouth Australia , AustralienPunkte91
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2010 Thomas Hyland ShirazSouth Australia , AustralienPunkte91
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2011 Rosemount Shiraz Diamond LabelVictoria , AustralienPunkte90
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2009 Shiraz SelkirkSouth Australia , AustralienPunkte90
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2010 The ScribblerSouth Australia , AustralienPunkte90
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2011 Wein & Co Vintage Selection Australien Estate WinesSouth Australia , AustralienPunkte90
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2011 Wolf Blass Yellow Label ShirazSouth Australia , AustralienPunkte90
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2010 Rosemount GSMVictoria , AustralienPunkte89
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2009 Shiraz & ViognierSouth Australia , AustralienPunkte89
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2010 Shiraz Koonunga HillSouth Australia , AustralienPunkte89
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2012 Wolf Blass Red Label Shiraz CabernetSouth Australia , AustralienPunkte89
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2011 Hanwood Estate ShirazSouth Australia , AustralienPunkte88