Verdeca ist eine weiße Rebsorte, die hauptsächlich in Apulien angebaut wird. Die Trauben einen eindeutigen grünen Farbe. Die Weine sind in der Regel von strohgelber Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase sind kräuterartige Anklänge und exotische Früchte wie Ananas und Zitrusfrüchten zu erkennen Im Geschmack zeichnet sie sich aus geschmacklich-olfaktorischer Sicht durch eine sehr hohe Frische und Schmackhaftigkeit aus.

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