St. Laurent

Rote Rebsorte

Symbolbild: shutterstock

Auch wenn es der Name nahelegen mag: Die Rebsorte St. Laurent hat nichts mit dem gleichnamigen Ort St. Laurent im Médoc zu tun. Und auch die lange Zeit vermutete Verwandtschaft dieser Sorte zum Pinot Noir ist in den letzten Jahren dank DNA-Analysen widerlegt worden. Dennoch weist der St. Laurent in puncto Duft, Geschmack, Feinheit und Finesse eine gewisse Nähe zu der burgundischen Nobelsorte auf. Der Name soll vom Laurentiustag abstammen, dem 10. August, an dem die Trauben beginnen, sich einzufärben. Das Hauptverbreitungsgebiet des St. Laurent ist Österreich mit knapp 800 Hektar, in erster Linie das Burgenland und die Thermenregion. Hier läuft die recht früh reifende Sorte nur selten Gefahr, in die gefürchteten Frühjahrsfröste zu geraten. Die kleinen kompakten Trauben weisen kleine Beeren mit einer verhältnismäßig festen und dicken Schale auf, die sich gut in der Abwehr von Fäulnis bewähren. Sie neigt aber dafür im Gegenzug zum Verrieseln, und auch ein kalter und feuchter Frühherbst könnte ihr zu schaffen machen. Die besten St.-Laurent-Weine kommen aus Österreich, wo der St. Laurent reinsortig ausgebaut wird, gerne aber auch einen Partner im Verschnitt, etwa mit Blaufränkisch oder Cabernet Sauvignon, abgibt. Neben Österreich, wo der St. Laurent eine ganz besondere Spezialität darstellt, gibt es noch größere Flächen in Deutschland und der Slowakei.

Herkunftsland: Österreich
Farbe: Rot
Geschmack: lieblich
Reife: 8-10 Jahre
Terroir: tiefgründige, wasserspeichernde Böden
Preis: 8 bis 50 €
Serviervorschlag: Fisch, Wild

Diese Rebsorte ist auch bekannt unter den Namen:

Blauer Saint Laurent, Chvartser, Magdalena Nera, Lorentstraube, Lovrijenac Crni, Lovrijenac, Laourentstraoube, Lorenztraube, Laurentzitraube, Laurenztraube, Lovrenac Crni, Lovricanka, Lovrecanka Crna, Sankt Laurent, Sant Lorentz, Vavrinak, Saint Lorentz, Saint Laurent Noir, Schwarzer Lorenztraube, Schwarzer, Sankt Lorenztraube, Pinot St. Laurent, Pinot Saint Laurent, Pinot Sent Laourent, Sent Lovrenka, Sent Laourent, Sentlovrenka, Shentlovrenka, Shvartser, Szent Loerinc, Szent Loerinczi, Szent Loerine, Szentloerinc, Svaety Lorinc, Svati Vavrinetz, Svatovavrinecke, Svaty Vavrinec, Svatovavrinetzke, Svatovavrinetske

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2022 »Summer Kiss« Rosé feinherb
Weingut Peter Stübinger
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Roséwein
St. Laurent
»Summer Kiss« Rosé feinherb Roséwein
89
2022 St. Laurent Wald
Weingut R & A Pfaffl KG
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
St. Laurent
St. Laurent Wald Rotwein
89
2022 Saint Laurent Rosé trocken
Weingut Fischborn-Schenk
Deutschland
Deutschland
Roséwein
St. Laurent
Saint Laurent Rosé trocken Roséwein
89
2021 St. Laurent Tattendorf Ried Holzspur
Weingut Johanneshof Reinisch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
St. Laurent
St. Laurent Tattendorf Ried Holzspur Rotwein
95
2021 St. Laurent Ried Holzspur
Weingut Johanneshof Reinisch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
St. Laurent
St. Laurent Ried Holzspur Rotwein
95
2021 Sankt Laurent Alte Reben
Weingut Philipp Grassl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
St. Laurent
Sankt Laurent Alte Reben Rotwein
94
2021 St. Laurent Ried Frauenfeld
Weingut Johanneshof Reinisch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
St. Laurent
St. Laurent Ried Frauenfeld Rotwein
94
2021 St. Laurent Ried Herrschaftswald
Weingut Markus Iro
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
St. Laurent
St. Laurent Ried Herrschaftswald Rotwein
94
2021 St. Laurent Ried Holzspur Reserve
Burgundermacher Weingut Johann Gisperg
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
St. Laurent
St. Laurent Ried Holzspur Reserve Rotwein
94
2021 St. Laurent Grand Select
Weingut Wieninger
Österreich
Wien,  Österreich
Rotwein
St. Laurent
St. Laurent Grand Select Rotwein
93
2021 St. Laurent Reserve Alten
Weingut R & A Pfaffl KG
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
St. Laurent
St. Laurent Reserve Alten Rotwein
93
2021 St. Laurent Tattendorf Ried Frauenfeld
Weingut Schneider
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
St. Laurent
St. Laurent Tattendorf Ried Frauenfeld Rotwein
93
2021 St. Laurent Tattendorf Ried Holzspur Reserve
Weingut Familie Auer
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
St. Laurent
St. Laurent Tattendorf Ried Holzspur Reserve Rotwein
93
2021 St. Laurent Reserve
Seegut Lentsch
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
St. Laurent
St. Laurent Reserve Rotwein
92
2021 St. Laurent Reserve Ried Pötschen
Weingut Pillinger
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
St. Laurent
St. Laurent Reserve Ried Pötschen Rotwein
92
2021 St. Laurent Ried Apfelgrund
Allacher Vinum Pannonia
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
St. Laurent
St. Laurent Ried Apfelgrund Rotwein
92
2021 St. Laurent Ried Frauenfeld
Bioweingut Landauer-Gisperg; Winzerhof
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
St. Laurent
St. Laurent Ried Frauenfeld Rotwein
92
2021 St. Laurent Sixty-Nine
Weingut Georg Preisinger
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
St. Laurent
St. Laurent Sixty-Nine Rotwein
92
2021 St. Laurent Reserve Majestät
Weingut R & A Pfaffl KG
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
St. Laurent
St. Laurent Reserve Majestät Rotwein
92
2021 »R« Laubenheim Krone Saint Laurent trocken
Weingut Sascha Montigny
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
St. Laurent
»R« Laubenheim Krone Saint Laurent trocken Rotwein
92
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