Cabernet Blanc

Weiße Rebsorte

Symbolbild: shutterstock

Cabernet Blanc – der weiße Cabernet – ist eine Hybridrebe, für deren Entstehung natürlich der Cabernet Sauvignon selbst und eine nicht genannte, aber sehr krankheitsreistente Rebsorte Pate standen. Der Urspung dieser bislang wenig verbreiteten Sorte liegt in der Schweiz. Die fruchtbare Sorte ist schon wegen eines Elternteils sehr widerstandfähig, einzig von der Verrieselung droht Gefahr, was dazu führen kann, dass sich in ein und derselben Traube neben vollreifen Beeren mit hohem Mostgewicht kleine, unreife und grasig schmeckende Beeren befinden. Im Idealfall lassen sich aus dem Cabernet Blanc trockene Weine ebenso erzeugen wie edelsüße, die in der aromatischen Struktur dem Sauvignon Blanc oder dem Riesling nicht unähnlich sind. Seit 2004 ist der Cabernet Blanc in Deutschland zugelassen, hier stehen aber erst circa sieben Hektar im Ertrag. Da er sich für kühle Standorte eignet, findet man den Cabernet Blanc auch in sehr geringem Umfang in den Niederlanden.

Herkunftsland: Schweiz
Farbe: Weiß
Preis: 6 bis 10 €
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2022 »Naturtalent« Cabernet Blanc
Weingut am Kaiserbaum Hammel-Hundinger
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Cabernet Blanc
»Naturtalent« Cabernet Blanc Weißwein
92
2022 »L'Odeur Blanc«
Weingut Fleischmann-Krieger
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Cabernet Blanc
»L'Odeur Blanc« Weißwein
91+
2022 Neckarsulm Cabernet Blanc trocken
Weingut Berthold
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Cabernet Blanc
Neckarsulm Cabernet Blanc trocken Weißwein
91
2022 Cabernet Blanc trocken
Maier Bio Weingut
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Cabernet Blanc
Cabernet Blanc trocken Weißwein
90
2022 Cabernet Blanc trocken
Weinbau Dr. Wobar
Deutschland
Brandenburg,  Deutschland
Weißwein
Cabernet Blanc
Cabernet Blanc trocken Weißwein
89+
2022 Cabernet Blanc
Haag Weine
Schweiz
Kanton Thurgau,  Schweiz
Weißwein
Cabernet Blanc
Cabernet Blanc Weißwein
89
2022 Werder Cabernet Blanc feinherb
Weinbau Dr. Lindicke
Deutschland
Sachsen-Anhalt,  Deutschland
Weißwein
Cabernet Blanc
Werder Cabernet Blanc feinherb Weißwein
89
2022 Cabernet Blanc
Bioweingut Roland und Karin Lenz
Schweiz
Schweiz
Weißwein
Cabernet Blanc
Cabernet Blanc Weißwein
88
2022 »Croco Diehl blanc« Cabernet Blanc trocken
Weingut Andreas Diehl
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Cabernet Blanc
»Croco Diehl blanc« Cabernet Blanc trocken Weißwein
2021 Cabernet Blanc trocken
Weingut Georg Mosbacher
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Cabernet Blanc
Cabernet Blanc trocken Weißwein
91
2021 Cabernet Blanc trocken
Weinbau Dr. Wobar
Deutschland
Brandenburg,  Deutschland
Weißwein
Cabernet Blanc
Cabernet Blanc trocken Weißwein
91
2021 »Vulkanlöss« Eichstetten Cabernet Blanc Trocken
Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Cabernet Blanc
»Vulkanlöss« Eichstetten Cabernet Blanc Trocken Weißwein
90+
2021 »Zukunftswein« Cabernet Blanc
Weingut Schönhals
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Cabernet Blanc
»Zukunftswein« Cabernet Blanc Weißwein
90+
2021 Cabernet Blanc trocken
Weingut Haug
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Cabernet Blanc
Cabernet Blanc trocken Weißwein
90
2021 Cabernet Blanc
Weingut Haug
Deutschland
Deutschland
Weißwein
Cabernet Blanc
Cabernet Blanc Weißwein
90
2021 Cabernet Blanc trocken
Weingut W. Häfner
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Cabernet Blanc
Cabernet Blanc trocken Weißwein
90
2021 Cabernet Blanc brut
Weingut Martin
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Schaumwein
Cabernet Blanc
Cabernet Blanc brut Schaumwein
89+
2021 Cabernet blanc
Weingut Graf von Weyher
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Cabernet Blanc
Cabernet blanc Weißwein
89+
2021 Cabernet Blanc trocken
Weinkellerei Reh Kendermann
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Cabernet Blanc
Cabernet Blanc trocken Weißwein
89+
2021 Shot No 05
ViniferaVenture SA
Schweiz
Kanton Wallis,  Schweiz
Weißwein
Cabernet Blanc
Shot No 05 Weißwein
89
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