Top 10 Restaurants für Gehobene Preisklasse in Friuli-Venezia Giulia

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Klassisch/Traditionell

Ein entspanntes Ambiente mit Liebe zum Detail empfängt den Gast und die raffinierte, zeitgemäße Küche zwischen Meer und Land sorgt für ein reiches Erlebnis von Geschmack, Tradition und Qualität. Auch die Weinkarte ist nicht weniger beeindruckend mit einer raffinierten Auswahl.

Via Liguria 252, 33100 Udine, Italien
Modern/Kreativ

Warmes und gemütliches Ambiente, stimmungsvoll und charmant mit starkem Anklang an die Tradition. Die Aromen und Produkte, die charakteristisch für das Gebiet sind, werden gut interpretiert und mit Authentizität präsentiert. Die Weinkarte ist ausgezeichnet, die Weine werden auch im Glas angeboten.

Borgata Hoffe 10, 33012 Sappada, Italien
Luxus/High End

Ein stimmungsvoller, geschichtsträchtiger Ort mit Blick auf die Hügel. Die Küche des Chefkochs mit amalfitanischen Wurzeln ist eine Mischung aus Meeresfrüchten und Produkten vom Land, die sich in eindrucksvollen Gerichten mit reichhaltigem Geschmack vereinen. Die Weinkarte ist ausgezeichnet und ohne Grenzen.

Piazza Castello 2, 33010 Colloredo di Monte Albano, Italien
Klassisch/Traditionell

Ein eleganter Raum, gemütlich und warm - ebenso wie der Empfang und die Aufmerksamkeit des Personals. Hier können Köstlichkeiten aus Meeresfrüchten degustiert werden, begleitet von einer gut sortierten Weinkarte. Unbedingt probiert werden sollten der Oktopus und die Agretti all'agro.

Via Nazionale 40, 33048 San Giovanni al Natisone, Italien
Klassisch/Traditionell

Ein Restaurant im Grünen mit einem gepflegten und raffinierten Ambiente. Die Küche bietet lokale Gerichte von großem Charakter und Geschmack. Hochwertige Rohstoffe und orientalische Gewürze, die von der Leidenschaft des Chefkochs und seinen Reisen zeugen. Der Fisch sollte probiert werden.

Viale Trieste 124, 34072 Gradisca d’Isonzo, Italien
Klassisch/Traditionell

Ein Gourmet-Restaurant mit elegantem Stil, der an eine Berghütte erinnert. Aromen und Produkte aus der unmittelbaren Umgebung - oft aus eigener Herstellung - sind die Essenz dieser authentischen Zubereitungen, die die Dolomitenküche aufwerten. Ein reichhaltiger und gut sortierter Weinkeller.

Borgata Palù 96, 33012 Sappada, Italien
Klassisch/Traditionell

In der Nähe des Doms bietet dieses gemütliche Restaurant mit seinem warmen und einladenden Ambiente eine Küche mit frischen Fischgerichten. Begleitet werden die Kreationen von einer umfangreichen Weinkarte mit regionalen und anderen Weinen. Brot, Pasta, Desserts und Eiscreme sind hausgemacht.

Calle Porta Piccola 6, 34073 Grado, Italien
Klassisch/Traditionell

In diesem rustikalen und gemütlichen Restaurant bieten Chefkoch Stefano Basello und seine junge Brigade sowohl Fleisch- als auch Fischgerichte an, die mit den besten Zutaten aus der Region zubereitet werden. Die Kreationen zeugen von zeitgenössischem Charme.

Via Tricesimo 276, 33100 Udine, Italien
Klassisch/Traditionell

Dieses klassische Restaurant im Hotel Carnia bietet eine friulanische Küche, die sich eng mit den unverfälschten und einzigartigen Aromen von Karnien verbindet. Kräutercjarsons mit Nussbutter und geräucherten Kartoffeln sind eine Delikatesse, die man probieren sollte.

Via Canal del Ferro 28, 33010 Venzone, Italien
Klassisch/Traditionell

Ein familiengeführtes Restaurant und eine Trattoria, die neben den Besitzern auch die Konzentration auf den Fisch gemeinsam haben. Rohstoffe von Qualität und Raffinesse. Tradition und Klassik, die den Gaumen befriedigen. Eine Weinauswahl, die noch verbessert werden könnte. .

Isola di Anfora, 34073 Grado, Italien
Klassisch/Traditionell

Ein einfaches, zentral gelegenes Restaurant in der Stadt Lignano. Das Highlight der Speisekarte ist zweifellos der Fisch, der in sehr klassischen und traditionellen Varianten angeboten wird. Auch Fleischliebhaber kommen auf ihre Kosten. Sehr einfache Weinkarte, ebenso wie der Service.

Via Tolmezzo 42, 33054 Lignano, Italien