Gastgarten und Terrasse: Die besten Restaurants im Kanton Zug
Im Löwen gibt es keine Speisekarte, die Gäste werden überrascht – abends in bis zu acht Gängen. Franco Körperichs Gerichte sind stets perfekt abgestimmt, ausgewogen und garantieren ein einzigartiges Genusserlebnis. Hier gilt das Motto: Nur das Beste ist gut genug!
Herzlichkeit und familiäre Atmosphäre sind im Wildenmann garantiert. Fern von Hektik und Lärm werden aus Topzutaten kreative Gerichte, die von bestem Handwerk zeugen, aufgetischt. Genossen wird im Sommer im idyllischen Garten, im Winter in den stilvollen Stuben.
Im Au Premier finden regelmässig spannende Spezialitätenwochen statt, welche die Gäste auf eine kulinarische Entdeckungsreise in die Welt der Nachbarländer mitnimmt. Aus dem Weinkeller mit mehr als 1300 Etiketten findet sich auch bestimmt eine passende Trinkbegleitung.
Mit viel Stolz servieren die Gastgeber Yvonne Warnier und Hanspeter Sidler ihre Hausspezialität, die Forellen aus dem eigenen Weiher. Sie werden mit Mandelbutter gebraten oder im Sud pochiert und mit brauner Butter serviert und sind wirklich eine Reise nach Neuheim wert.
Stefan Meier und sein Team zaubern köstliche Gerichte mit frischen saisonalen Zutaten. Dabei legen sie besonderen Wert darauf, diese respektvoll zu behandeln. Ihr Ziel ist es, das wahre, ursprüngliche Aroma der Produkte zu erhalten und diese kreativ zu kombinieren.
Noémi Bernard ist ein neuer Stern am kulinarischen Himmel. Im Familienbetrieb, dem Sternen in Walchwil, zeigt sie ihr grosses Können. Ihre Küche ist geerdet und begeistert mit geradlinigen, raffinierten, klassisch-modernen Gerichten aus regionalen und saisonalen Zutaten.
Im Restaurant Zur Taube werden sorgfältig ausgewählte Zutaten und bestes Handwerk vereint, um kulinarische Meisterwerke zu erschaffen. Das talentierte und kreative Küchenteam bringt die mediterrane Küche mit feinsten saisonalen und regionalen Produkten zum Strahlen.
Im Lindenhof werden marktfrische Gourmetkreationen genossen. Traditionell und doch lebendig, ist das Restaurant die perfekte Adresse für Fleisch- und Fischgeniesser sowie Liebhaber der gutbürgerlichen Küche. Obligatorisch ist zum Schluss die legendäre Zuger Kirschtorte.
Saisonal, frisch und nachhaltig – nach diesen drei Grundsätzen werden die Gäste im Restaurant Raten mit leckerer Schweizer Küche verwöhnt. Seit über 50 Jahren darf ein Klassiker auf der Speisekarte nicht fehlen: das Entrecôte «Raten» nach Grossvaters Originalrezept.
Nicht nur der Name, auch die Küche vom Henry’s ist international inspiriert. Geschmäcker und Eindrücke aus aller Welt werden zu hippen und ausgewogenen Kreationen vereint. Nicht nur Fleischliebhaber, auch Vegetarier und Veganer kommen auf ihre Kosten.
Tafelspitz, Kalbsrahmgulasch, Wiener Schnitzel, Topfenknödel – seit über 20 Jahren zelebriert Felix Franz beste österreichische Küche in Zug. Aus seiner Heimat, der Südsteiermark, hat er nicht nur feine Rezepturen mitgenommen, sondern auch viel Herzlichkeit und Elan.
Im Zentrum des Hafenrestaurants steht zweifellos die Fischküche. Dabei wird grosser Wert gelegt, dass die Fische aus heimischen Gewässern stammen. Mediterrane Fleischspezialitäten, kreative vegetarische Gerichte und klassische Schweizer Köstlichkeiten ergänzen das Menü.
Die Weinbar brilliert nicht nur mit einem grossartigen Weinangebot mit über 180 Weinen, auch speisetechnisch weiss der Platzhirsch zu überzeugen. Diverse kalte Platten, ein warmes Tagesgericht und eine riesige Auswahl an Tatars bieten beste Begleitung zu edlen Tropfen.
Das Restaurant Story hat wirklich eine gute Geschichte zu erzählen, denn hier arbeiten gastronomische Fachpersonen mit und ohne Beeinträchtigung Hand in Hand. Von montags bis freitags wird ein leckeres, frisches und vielseitiges Frühstücks- und Mittagsangebot aufgetischt.
Gastgeber und Küchenchef Markus Stoller liebt das Bodenständige. Seine Küche überzeugt mit echtem authentischem Handwerk. Vielseitige Mittagsgerichte, Schweizer Klassiker oder italienische Spezialitäten – alles ist perfekt zubereitet und liebevoll abgeschmeckt.
Das Schiff ist eine Perle am Zugersee: Der Saal aus dem 19. Jahrhundert versprüht einen atemberaubenden Charme. Auch was aufgetischt wird, begeistert: feine Seefischgerichte, würziger Hackbraten oder bunte vegetarische Gerichte bieten für jeden Geschmack das Passende.
Auch wenn «Badi-Pommes» einzigartig schmecken – das Seebistro Seeliken verschönert den Badibesuch mit vielseitigen kulinarischen Highlights: Poké-Bowls, Pouletflügeli, Pizza oder Fischknusperli sind nur einige der frischen Gerichte, die direkt am See genossen werden.
Das urbane Interieur mit internationalem Flair wirkt grosszügig, das Gastronomieangebot innovativ. Leichte, gesunde und marktfrische Küche, die auch Veganer glücklich macht, wird geboten. Zudem täglich wechselnde Specials und eine gute Auswahl an Häppli zum Apéro an der Bar.