Die besten "Klassisch/Traditionell"-Restaurants in Türkei
Der schönste Markt Istanbuls liegt im Stadtteil Kadıköy, mittendrin gibt es drei »Çiya«-Lokale. Es gibt Salate aus frischen Kräutern und Kebabs frisch aus dem Ofen. Lecker sind auch die Desserts. Kein Alkoholausschank. (Aus dem Falstaff Magazin 8/2012)
Innovative türkische Küche auf sehr hohem Niveau.(Aus dem Falstaff Magazin 06/2015)
Hier lassen sich sowohl Einheimische als auch Touristen frische Fischgerichte schmecken, im Sommer wird auf einer luftigen Terrasse serviert.(Aus dem Falstaff Magazin 06/2015)
Ideal für die Lunchpause beim Einkaufsbummel. Besitzerin Şemsa Denizsel steht selbst am Herd und bereitet Einfaches mit Qualitätsprodukten und viel Sorgfalt zu. (Aus dem Falstaff Magazin 8/2012)
Traditionsreiches Restaurant über dem Ägyptischen Basar (Gewürzbasar) am Ausgang zur Galata-Brücke. Freundliche Kellner servieren osmanische Gerichte.(Aus dem Falstaff Magazin 06/2015)
Alteingesessenes Lokal im modernen Stadtteil Beyoglu. Besonders gut sind die Meze. Dazu fließt der Raki in Strömen. (Aus dem Falstaff Magazin 06/2015)