Kekse & Konfekt

Wein-Eierlikör-Kekse

Die »kleinen Weihnachts-Stars« zergehen wie Butter auf der Zunge.

Autor:

Cornelia Schüller

Kekse & Konfekt

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Für die Kekse:

Zutaten

250

glattes Mehl

250

Butter

Weißwein

Prise

Salz

Teig kneten und zirka eine Stunde rasten lassen.
Kleine, runde Kekse ausstechen.
Bei 160° Heißluft zirka 10 Minuten backen.

Für die Creme:

Zutaten

150

Butter

100

Staubzucker

1/16

Eierlikör

Alle Zutaten verrühren.
Kekse mit der Creme füllen und anschließend anzuckern.

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