Jause

STROH Rumbutter

© STROH

STROH Rumbutter

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STROH Rumbutter

Ob zu Brioche oder Striezel, diese Butter-Kreation passt zu vielen Gelegenheiten.


Jause

Die STROH Rumbutter passt perfekt zum Striezel, der Osterpinze oder ganz traditionell zu Scones, dem typischen Gebäck der Engländer zum »5 Uhr Tee« mit hausgemachten Marmeladen.

Zutaten

250
g
Butter
1
TL
Salz
100
g
brauner Zucker (man kann auch weißen Kristallzucker verwenden)
60
ml
STROH 80

Zubereitung:

  • Butter aus dem Eiskasten stellen und weich werden lassen.
  • Weiche Butter, Salz, Zucker und STROH Rum mit dem Stabmixer cremig verrühren. In eine Butterdose füllen, einige Stunden kaltstellen und ziehen lassen.

TIPP

Für eine »leichtere« Variante der STROH Rumbutter können Sie je nach Geschmack auch den STROH 60 oder STROH 40 verwenden.

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