Burger

Pulled Pork Burger

Burger

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Für den Burger

Zutaten (1 Personen)

Burger-Brötchen

Weißkohl

Rotkohl

Karotte

Grüner Apfel

Rosinen

ca. 125

Schweineschulter (Pulled Pork, gegart)

Zwiebel

Glatte Petersilie

Sauce

Zutaten (1 Personen)

Hellmann's Real Mayonnaise

BURGER

Aus fein geschnittenem Weiß- und Rotkohl, Karotte, Apfel und Sultaninen einen Krautsalat zubereiten und mit Hellmann's Real Mayonnaise abschmecken.

Die vorgegarte, in Stücke gezupfte Schweineschulter mit etwas Zwiebel scharf anbraten. Das gebratene Fleisch mithilfe einer runden Form zum Burger formen. Burger-Brötchen aufschneiden und mit den Schnittflächen nach unten in der Pfanne anrösten.

Den Burger mit dem Pulled-Pork und Krautsalat zusammensetzen. Mit glatter Petersilie garnieren.

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