Kokosbusserl mit Topfen
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Zutaten
- Eiklar mit Zucker schaumig schlagen und dann die restlichen Zutaten dazugeben und verrühren.
- Zu circa 40 g großen Kugeln formen und im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad ungefähr 10 bis 15 Minuten backen.
- Garprobe: Busserlhülle sollte knusprig sein.
Hausfreunde
Hausfreunde sind ein einfacher und schneller Keksklassiker mit Nüssen und Trockenfrüchten. Nach einem Rezept von Julian Kutos' »Urli-Oma«.
Himbeerkekse
Diese fruchtige Keks-Kreation von Julian Kutos schmeckt am besten zum Nachmittagskaffee.
Zitronen-Minz-Kraut-Kokosbusserl
DIe Keks-Klassiker bekommen durch das fermentierte Kraut eine besondere Note.
Schoko-Cookies vom Grill
Die amerikanischen Kekse sind ganzjährig ein Knusperspaß – und gelingen auch auf dem Grill.
»Golden Moon«-Kekse mit Kokos und Vanille
Diese knusprige Kreation von Constantin Fischer sorgt für Glamour am weihnachtlichen Keksteller.
Matcha Linzer Augen
So grün wie der Christbaum leuchtet diese Interpretation der klassischen Weihnachtsbäckerei.
Gefüllte Marzipan Biscotti
Die perfekten Kekse für Marzipan-Liebhaber, gefüllt mir Marillenmarmelade, Nougat und gehackten Pistazien.
Lebkuchen Petits Fours
Für diese süße Köstlichkeiten aus Lebkuchen benötigt ihr nur sieben Zutaten.
Klosterkipferl
Weihnachtskekse nach einem Rezept von Matthias Salomon vom »Gut Oberstockstall« in Niederösterreich.
Schoko Crinkle Kekse
Mit diesem Rezept werden nicht nur Schokoladen-Freunde in der Vorweihnachtszeit ihre Freude haben.
Vanillekipferl von Toni Mörwald
Des Österreichers liebstes Weihnachtsgebäck: Ein Vanillekipferl-Rezept von Toni Mörwald.
Kinder backen Kekse
In Adventsstimmung: Vier Back-Musketiere backen mit Meinl-Patissier Jürgen Vsetecka exquisite Weihnachtskekse.
Mandel-Lebkuchen
Lebkuchenrezept mit herzhaften Mandeln zur Weihnachtszeit oder zum zwischendurch genießen.
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