Suche in
© Campari
Home Essen & Trinken Rezepte Kochen Flammkuchen mit Schinken und Lauch

Flammkuchen mit Schinken und Lauch

Snack
Aperitivo

Rezepttipp für einen Aperitivo wie in Bella Italia.

Zutaten (2 Personen)
1 Pk. Flammkuchenboden
60 g Creme Frâiche
40 g Schinken
2-3 Lauchstangen
Pfeffer, gemahlen
  1. Backrohr auf 270°C Ober-/Unterhitze vorheizen und Flammkuchenböden direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.
  2. 2 Flammkuchenböden ohne Backpapier auf ein Backblech legen.
  3. Die Flammkuchen mit dem Creme fraîche bestreichen, sodass rundum 1cm Rand frei bleibt.
  4. Die Böden mit Schinken und fein geschnittenem Lauch belegen.
  5. Die Flammkuchen auf unterster Schiene 7-9 Minuten im Backrohr knusprig backen.
  6. Abschließend mit Pfeffer würzen.

Rezept © Campari
www.campari-austria.at

Mehr zum Thema
Rezept
Gemüsechips aus Schalen
Eine einfache und leckere Methode, um Verschwendung zu minimieren und gleichzeitig etwas gesundes...
Von Redaktion

Die Besten

Gastgarten und Terrasse: Die besten Restaurants in Klagenfurt Gin: die Besten aus Österreich Die besten Rotweine aller Zeiten Sonntags geöffnet – Restaurants in Luzern Süss- und Dessertweine: Die Besten aller Jahrgänge aus der Schweiz
Rotwein 2013: die Besten aus »Vino Nobile – Frische und Eleganz« Weißburgunder: Top-Weine aus dem Gebiet Leithaberg in Österreich Weißwein 2008: die Besten aus Steiermark in Österreich Merlot: Top-Weine des Jahrgangs 2006 aus dem Gebiet Weinviertel Mourvèdre: Top-Weine des Jahrgangs 2019
Die besten "Ethno/International"-Restaurants in Bern Die besten Restaurants in Abruzzo Die Besten aus »Falstaff Restaurant- und Beizenguide 2021« Die besten Restaurants in Florenz Sonntags geöffnet – Restaurants in Salzburg
Speisen aus eigener Produktion – Top-Heurige in Burgenland Die besten Bars in Provence-Alpes-Côte-d’Azur Die besten ★★-Weingüter in der Region Wagram 69 Top-Weingüter der Region iTjhingalanga-Kapa Warme Speisen – Top-Heurige in Niederösterreich