Rum

XO Manhattan

XO Manhattan

Manfred Klimek

XO Manhattan

XO Manhattan

Manfred Klimek

XO Manhattan

Max Männecke serviert den Klassiker Manhattan neu interpretiert. Er ersetzt American Whiskey durch einen kom­plexen Rum.


Max Männecke

Autor:

Max Männecke

Rum

Zutaten

5
cl
Mount Gay XO Rum
2
cl
Carpano Antica Formula sweet Vermouth
2
Dashes
Angostura Orange Bitters
1
Orangenzeste
  • In einem Mixingglas verrühren. 
  • In einem vorgekühlten Cocktailspitz servieren und mit einer parfümierten Orangenzeste dekorieren.


Aus Falstaff Deutschland 01/2013

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