The Cressential

»The Cressential«

© Gerhard Berger

»The Cressential« / © Gerhard Berger

»The Cressential«

© Gerhard Berger

Zutaten

5
cl
Wodka
2,5
cl
Zuckersirup
2
cl
Zitronensaft
2,5
cl
Eiweiß
1
Dash
Sellerie Bitters
1
Handvoll
Kresse
etwas
Soda
  • Eine Handvoll Kresse im Shaker mit dem Wokda muddeln (mit Stößel zerstampfen), mit den restlichen Zutaten zuerst dry, dann kräftig auf Eis shaken.
  • In einen gefrosteten Tumbler doppelt abseihen und mit Soda auffüllen. Mit einem Kressenest garnieren.

    Mehr zum Thema

    Cocktail-Rezept

    R.C. 118

    Der Namenspatron des fruchtig-scharfen Cocktails ist der Erfinderort: Das Ritz Carlton, Stockwerk 118.

    Cocktail-Rezept

    Cosmopolitan

    In der »Capella Bar« werden Cocktails aus Kultfilmen zubereitet. Der »Cosmopolitan« stammt aus »Sex and the City«.

    Cocktail-Rezept

    Palomas Passion

    Ein fruchtiger, spritziger und frischer Cocktail nicht nur für den Sommer.

    Cocktail-Rezept

    Absolut Elderflower Colins

    Der Cocktail-Klassiker bekommt durch Holundersirup eine frische Note.

    News

    Premiere für den Absolut Elyx Kalender

    Zwölf Monate voller Genuss: In Kooperation mit der Loos Bar und prominenten »Kalendergirls« werden die Drink-Trends 2017 präsentiert. Der Reinerlös...

    Cocktail-Rezept

    Improved Vodka Cocktail

    Kraftvoller Drink mit Wodka, Maraschino und Grapefruit: »Improved Vodka Cocktail«.

    Cocktail-Rezept

    White Russian

    Der Dezember-Drink des Absolut Elyx Kalenders 2017.

    Cocktail-Rezept

    Apple‐Tiki

    Der April-Drink des Absolut Elyx Kalenders 2017.

    News

    Absolut: Premiere für österreichische Künstleredition

    Der Maler und Illustrator David Leitner verpasste 20 Flaschen der schwedischen Vodka-Marke seinen »Fein-Strich«.