© Markus Hibbeler

Tendril Martini

»Tendril Martini«-Chugs mit Lemon Bitters.

Betty Kupsa

Zutaten
25 cl Gin
25 cl White Vermouth
6 Dashes Lemon Bitters
  • In eine Flasche abfüllen und frosten. Vor dem Servieren wird der Drink noch karbonisiert (mithilfe einer CO2-Kapsel).
  • Glas: Chug-Glas (kleines Cocktailglas mit 5,5 cl Füllmenge)
  • Deko: helle Weintraube im Glas und Zitronenschale am Rand

Aus Falstaff  Nr. 01/2017

Betty Kupsa
Betty Kupsa
Barkeeper