Spring Pea Mule
Mit Gin, Limette und Erbsenpüree ist dieser Drink ieine ideale Erfrischung.
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| 5 | cl | Gin |
| 15 | cl | Limettensaft |
| 2 | EL | Erbsenpüree* |
| 10 | cl | Ginger Beer |
- Die Zutaten am besten in einem Kupferbecher verrühren, Eiswürfel dazugeben und mit Ginger Beer auffüllen. Mit einem langstieligen Löffel kurz und sanft umrühren und mit einem kleinen Zweig Pfefferminze garnieren.
* Tiefgekühlte Jungerbsen auftauen, mit einem Pürierstab verarbeiten und durch ein Sieb streichen.
