Cocktail

Spiced Grog mit Fernet Hunter

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Für den Gewürzsirup

Zutaten

200

Zucker

150

heißes Wasser

rosa Pfeffer

Zimt

Vanille

Stern Anis

Limettenzeste

Zubereitung:

Alle Zutaten in eine Schüssel geben, Zucker auflösen und über nacht ziehen lassen.
Am nächsten Tag abseihen.

Tipp: Wer nicht auf den Gewürzsirup warten möchte, einfach »Old Juge Falernum« stattdessen für die Zubereitung des Cocktails nehmen.

Für den Grog

Zutaten

100

Fernet Hunter

Gewürzsirup oder Old Judge Falernum

Limettensaft

150

heißes Wasser

Prise

Salz

Zubreitung des Grogs

Die Zubereitung des Spiced Grog funktioniet am Besten in einer Thermosflasche. Fernet Hunter und Gewürzsirup oder Old Judge Falernum in die Flasche füllen.

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