Cocktail

Spiced Grog mit Fernet Hunter

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Spiced Grog mit Fernet Hunter

Das Weihnachtsspecial von Fernet Hunter schmeckt nicht nur gut, sondern wärmt auch von innen. Mit selbstgemachten Gewürzsirup – ein Must-Drink im Winter.


Cocktail

Für den Gewürzsirup

Zutaten

200
g
Zucker
150
ml
heißes Wasser
rosa Pfeffer
Zimt
Vanille
Stern Anis
Limettenzeste

Zubereitung:

  • Alle Zutaten in eine Schüssel geben, Zucker auflösen und über nacht ziehen lassen.
  • Am nächsten Tag abseihen.

Tipp: Wer nicht auf den Gewürzsirup warten möchte, einfach »Old Juge Falernum« stattdessen für die Zubereitung des Cocktails nehmen.

Für den Grog

Zutaten

100
ml
Fernet Hunter
75
ml
Gewürzsirup oder Old Judge Falernum
50
ml
Limettensaft
150
ml
heißes Wasser
1
Prise
Salz

Zubreitung des Grogs

Die Zubereitung des Spiced Grog funktioniet am Besten in einer Thermosflasche. Fernet Hunter und Gewürzsirup oder Old Judge Falernum in die Flasche füllen.
Danach mit dem heißen Wasser aufgießen.
Zu guter Letzt noch das Salz dazu.

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