Aperitif

Spey Classic

Der »Spey Classic« von Gerhard Tsai aus »Tür 7«.

Foto beigestellt

Spey Classic Cocktail von Gerhard Tsai aus »Tür 7«

Der »Spey Classic« von Gerhard Tsai aus »Tür 7«.

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Spey Classic

Dieser Aperitif von »Geri« Tsai von »Tür 7« wird mit Whisky und Schokoladen-Spirit zubereitet.


Autor:

Gerhard Tsai

Aperitif

Zutaten

5
cl
Speyside Single Malt Whisky
2
cl
extratrockener Fino-Sherry
1
cl
Mozart Chocolate Spirit
  • Alle Zutaten auf Eis im Rührglas rühren und in eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen.
  • Mit einer frischen Grapefruit-Zeste abspritzen.
  • und eine neue frische Grapefruit-Zeste als Deko ins Glas geben.

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