Cocktail

Scottish Rhapsody

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Scottish Rhapsody

Mit dem Tiki-Cocktail mit Honig- und Ingwer-Sirup gewann Dirk Hany bei dem Bartender-Wettbewerb »Diageo Reserve World Class 2019«.


Dirk Hany

Autor:

Dirk Hany

Cocktail

Zutaten

4
cl
Talisker 10
1
cl
Honig Sirup (clarified)
1
cl
Ingwer Sirup (clarified)
1
cl
Orgeat (clarified)
3
cl
Limettensaft (clarified)
0,5
cl
Lagavulin 16
  • Alle Zutaten mit Eis in einem Cocktailmixer vermischen und gut schütteln.
  • Glas mit Eis füllen und Cocktail darüber abseihen.

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