Cocktail

Rosencocktail mit Rosenblüte

© Gregor Titze

© Gregor Titze

Rosencocktail mit Rosenblüte

Rosenblüten entzücken bei diesem Sommer-Cocktail nicht nur die Nase sondern auch den Gaumen.


Autor:

Barbara Eselböck

Cocktail

Zutaten

Rosentee (intensiv getrocknete Blüten)
3
Tropfen
unbehandeltes Rosenöl
Champagner oder Soda
weißer Zucker (nach belieben)
Rosenblüten

Zubereitung

  • Rosentee mit intensiv getrockneten Rosenblüten ansetzen, 10 Minuten ziehen lassen, je nach Wunsch mit Zucker verfeinern (Achtung: bitte weißen Zucker nehmen, da sonst die rosa Farbe des Tees bräunlich wird).
  • Rosenöl dazugeben. 
  • Auf Wunsch mit Champagner oder Soda aufgießen.
  • Mit Rosenblüte dekorieren.

ERSCHIENEN IN

LIVING Nr. 03/2019
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