Cocktail

Rosé Sissy

Rosé Sissy.

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Rosé Sissy.

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Rosé Sissy

Mario Hofferers Siegercocktail bei den World Cocktail Championships 2017 in Kopenhagen.


Autor:

Mario Hofferer

Cocktail

Zutaten

3,5
cl
1
cl
2
cl
1
Dash
Angostura aromatic bitter
1
Dash
essbares Blattgold
  • Das Rührglas zuerst mit einigen Eiswürfel ausschwenken, dann das Schmelzwasser abgießen.
  • Die abgemessenen Zutaten ins Glas geben und die Mischung mit einem langstieligen Barlöffel von unten nach oben durchrühren. Durch das Barsieb in das gut gekühlte Glas füllen.
  • Mit Papaya, Pitahaya, Thai green pineapple, Rote Bete, Sellerie, Basilikum und Lavendel garnieren.

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