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Pommery French 75

Champagner

Der Champagner Cocktail ist ein Klassiker an der Bar, der Pommery Brut Royal gibt ihm einen besonderen Touch.

Zutaten
90 ml Champagne Pommery Brut Royal
30 ml Ungava Gin
30 ml Limettensaft
30 ml Sirup
Eiswürfel
Limettenzeste

In den Shaker Eis, Ungava Gin, Limettensaft und Sirup geben – shake & strain. Anschließend in eine Champagnerflöte geben, mit einer Limettenzeste garnieren und mit Champagne Pommery aufgießen.

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Von Reinhard Pohorec

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